Чиллер с падающей пленкой производит ледяную воду температурой 0–1 ℃
Чиллер с падающей пленкой в основном состоит из испарителей с подушками и шкафа из нержавеющей стали.Это теплообменник, который охлаждает воду до желаемой температуры, и эта ледяная вода обычно используется для охлаждения большого количества продукта за короткий промежуток времени.В охладителе с падающей пленкой пластинчатые испарители с подушкой передают тепло от тонкой пленки жидкости, падающей на внешнюю сторону пластин.Хладагент проходит по внутренним каналам опорных пластин.Охлаждение жидкостей при большой разнице температур может быть легко достигнуто.
Теплая охлажденная вода закачивается в распределительный лоток и течет с контролируемой скоростью от распределительной панели через панель даже вниз по внешней стороне пластин пластинчатого теплообменника (также называемых подушками) в резервуар.Внутренний канал пластин Platecoil проходит через охлаждающую среду, а теплая охлажденная вода и охлаждающая среда обмениваются теплом косвенно.Теплая охлажденная вода охлаждается до необходимой температуры охлаждающей средой.В качестве охлаждающей среды обычно используются фреон, аммиак, гликоль, а также специальные конструкции, которые могут работать с гликолем, присутствующим в составе хладагента.
Пластинчатый теплообменник представляет собой специальный теплообменник с плоской пластинчатой структурой, изготовленный с помощью технологии лазерной сварки и надутый, с сильно турбулентным внутренним потоком жидкости, что обеспечивает высокую эффективность теплопередачи и равномерное распределение температуры.Он может быть спроектирован и изготовлен в различных формах и размерах в соответствии с требованиями заказчика.Внешняя часть пластины Platecoil представляет собой шкаф с водораспределительным лотком, наружной дверью и т. д.Его легко можно очистить, благодаря доступности со всех сторон и пространству между подушками пластин испарителя.
Производство охлаждения молока | Бланширование овощей | Птицеводство |
Охлаждение мидий/креветок | Производство сыра | Рыбоперерабатывающая промышленность |
Производство хлебобулочных изделий | Мясоперерабатывающая промышленность | Строительная отрасль (бетон) |
Химическая промышленность | Фармацевтическая промышленность | Охлаждение кокосового молока |
1. Непрерывная и стабильная подача воды температурой 0-1°C.
2. Отсутствие механических деформаций даже при обледенении.
3. Высокий коэффициент теплопередачи и низкие эксплуатационные расходы.
4. Конструкция пластинчатой катушки упрощает очистку и обслуживание.