-
Putoava kalvojäähdytin tuottaa 0–1 ℃ jäävettä
Kalvojäähdytin on Platecoil-levylämmönvaihdin, joka jäähdyttää veden haluttuun lämpötilaan. PlatecOIlin erityistä kalvojäähdytintä voidaan käyttää laajalti jäänvalmistus- ja jäähdytysprosesseissa. Tämä tehokas ja turvallinen tekniikka hyödyntää painovoimaa ohuen kalvon muodostamiseksi koko Platecoil-levyn pinnalle, jolloin neste jäähdytetään nopeasti lähelle jäätymispistettä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kalvojäähdyttimet asennetaan pystysuoraan ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kaappiin, ja lämmin jäähdytetty vesi virtaa kaappin yläosasta vedenjakelualustaan. Vedenjakelualusta johtaa veden virtauksen tasaisesti jäähdytyslevyn molemmille puolille. Tyynylevyllä varustetun kalvojäähdyttimen täysi virtaus ja ei-syklinen rakenne tarjoavat suuremman kapasiteetin ja pienemmän kylmäaineen painehäviön, mikä saavuttaa nopeimman ja taloudellisimman jäähdytyksen.
