-
Levyjääkone tyynylevyhöyrystimellä
Jääpalakone on jääkone, joka koostuu useista rinnakkain järjestetyistä kuitulaserhitsatuista levyhaihduttimista. Jääpalakoneessa jäähdytettävä vesi pumpataan levyhaihduttimien päälle, ja se virtaa vapaasti höyrystinlevyjen ulkopinnalla. Kylmäaine pumpataan höyrystinlevyjen sisäpuolelle, ja se jäähdyttää veden, kunnes se jäätyy, jolloin höyrystinlevyjen ulkopinnalle muodostuu tasaisen paksuinen jääkerros.