-
Μηχανή πάγου πλάκας με εξατμιστή πλάκας μαξιλαριού
Η μηχανή πάγου με πλάκες είναι ένα είδος μηχανής πάγου που αποτελείται από πολλούς παράλληλα διατεταγμένους εξατμιστήρες με πλάκες μαξιλαριού, συγκολλημένους με λέιζερ ινών. Στη μηχανή πάγου με πλάκες, το νερό που χρειάζεται ψύξη αντλείται στην κορυφή των εξατμιστήρων με πλάκες μαξιλαριού και ρέει ελεύθερα στην εξωτερική επιφάνεια των πλακών εξατμιστή. Το ψυκτικό μέσο αντλείται στο εσωτερικό των πλακών εξατμιστή και ψύχει το νερό μέχρι να παγώσει, δημιουργώντας ομοιόμορφα παχύ πάγο στην εξωτερική επιφάνεια των πλακών εξατμιστή.
