-
Plaatysmasjien met kussingplaatverdamper
'n Plaatysmasjien is 'n soort ysmasjien wat bestaan uit baie parallel gerangskikte vesellaser-gesweisde kussingplaatverdampers. In die plaatysmasjien word die water wat afgekoel moet word, na die bokant van die kussingplaatverdampers gepomp en vloei vrylik op die buitenste oppervlak van die verdamperplate. Koelmiddel word na die binnekant van die verdamperplate gepomp en verkoel die water totdat dit gevries is, wat 'n eenvormige dik ys op die buitenste oppervlak van die verdamperplate bou.
