-
Energiespuerend an effizient Schlamm-Äismaschinn
D'Slurry-Äismaschinne produzéieren d'Slurry-Äis, och flëssegt Äis, fléissend Äis a flëssegt Äis genannt, an et ass net wéi aner Killtechnologien. Wann et fir d'Produktveraarbechtung an d'Ofkillung agesat gëtt, kann et d'Frëschheet vum Produkt méi laang erhalen, well d'Äiskristaller extrem kleng, glat a perfekt ronn sinn. Et dréit an all Eck a Rëss vum Produkt eran, dat gekillt muss ginn. Et läscht d'Hëtzt vum Produkt mat enger méi héijer Geschwindegkeet wéi aner Forme vun Äis. Dëst resultéiert an der schnellster Hëtziwwerdroung, killt d'Produkt direkt an gläichméisseg of, wat potenziell Schied un der Bakterienbildung, Enzymreaktiounen a Verfärbungen verhënnert.
