-
Energiebesparende en doeltreffende slurry-ysmasjien
Die slurry-ysmasjienstelsel produseer die slurry-ys, ook genoem vloeibare ys, vloeibare ys en vloeibare ys, en is nie soos ander verkoelingstegnologieë nie. Wanneer dit toegepas word op die verwerking en verkoeling van produkte, kan dit die varsheid van die produk langer behou, want die yskristalle is uiters klein, glad en perfek rond. Dit dring elke hoek en krake van die produk binne wat verkoel moet word. Dit verwyder hitte teen 'n hoër tempo as ander vorme van ys uit die produk. Dit lei tot die vinnigste hitte-oordrag, wat die produk onmiddellik en eenvormig afkoel, wat potensiële skade aan bakteriese vorming, ensiemreaksies en verkleuring voorkom.
