-
Енергоспестяваща и ефективна машина за ледена каша
Системата за производство на ледена суспензия произвежда ледена суспензия, наричана още течен лед, течен лед и т.н. Тя не е като другите технологии за охлаждане. Когато се прилага за обработка и охлаждане на продукти, тя може да запази свежестта на продукта за по-дълго време, тъй като ледените кристали са изключително малки, гладки и перфектно кръгли. Те проникват във всички ъгли и пукнатини на продукта, които трябва да бъдат охладени. Отвежда топлината от продукта с по-висока скорост от другите форми на лед. Това води до най-бърз топлообмен, охлажда продукта незабавно и равномерно, предотвратявайки потенциално увреждане от образуване на бактерии, ензимни реакции и обезцветяване.
