O nama - Profil tvrtke 22

Stroj za led od kaše

  • Energetski štedljiv i učinkovit stroj za led od kaše

    Energetski štedljiv i učinkovit stroj za led od kaše

    Sustav za proizvodnju ledene kaše proizvodi ledenu kašu, također nazvan tekući led, tekući led i tekući led, a razlikuje se od drugih tehnologija hlađenja. Kada se primjenjuje na obradu i hlađenje proizvoda, može dulje zadržati svježinu proizvoda jer su kristali leda izuzetno mali, glatki i savršeno okrugli. Ulazi u sve kutove i pukotine proizvoda koje je potrebno ohladiti. Uklanja toplinu iz proizvoda većom brzinom od drugih oblika leda. To rezultira najbržim prijenosom topline, trenutnim i ravnomjernim hlađenjem proizvoda, sprječavajući potencijalno oštećenje od stvaranja bakterija, enzimskih reakcija i promjene boje.