-
Plokštelinis ledo aparatas su pagalviniu plokšteliniu garintuvu
Plokštelinio ledo gaminimo mašina – tai ledo gaminimo mašina, sudaryta iš daugelio lygiagrečiai išdėstytų pluošto lazeriu suvirintų pagalvinių plokštelinių garintuvų. Plokštelinio ledo gaminimo mašinoje aušinamas vanduo pumpuojamas į pagalvinių plokštelinių garintuvų viršų ir laisvai teka išoriniu garintuvo plokščių paviršiumi. Šaldymo agentas pumpuojamas į garintuvo plokščių vidų ir aušina vandenį, kol jis užšąla, suformuodamas tolygiai storą ledo sluoksnį ant išorinio garintuvo plokščių paviršiaus.
