Krintančios plėvelės aušintuvas gamina 0–1 ℃ ledinį vandenį
Krintančios plėvelės aušintuvas daugiausia sudarytas iš pagalvinių plokštelių garintuvų ir nerūdijančio plieno korpuso. Tai šilumokaitis, kuris atvėsina vandenį iki norimos temperatūros, ir šis ledinis vanduo paprastai naudojamas dideliems produktų kiekiams atvėsinti per trumpą laiką. Krintančios plėvelės aušintuve pagalvinių plokštelių garintuvai perduoda šilumą iš plonos skysčio plėvelės, krentančios ant plokščių išorės. Šaldymo agentas teka per pagalvinių plokščių vidinius kanalus. Skysčius esant dideliam temperatūrų skirtumui galima lengvai atvėsinti.
Šiltas atšaldytas vanduo pumpuojamas į paskirstymo dėklą ir kontroliuojamu greičiu teka iš paskirstymo plokštės per PLATECOIL plokščių (dar vadinamų pagalvinėmis plokštėmis) išorę į baką. Vidinis PLATECOIL plokščių kanalas praeina per aušinimo terpę, o šiltas atšaldytas vanduo ir aušinimo terpė netiesiogiai keičia šilumą. Šiltas atšaldytas vanduo aušinimo terpe atvėsinamas iki reikiamos temperatūros. Aušinimo terpėje paprastai naudojamas freonas, amoniakas, glikolis, taip pat specialios konstrukcijos, kurios gali būti naudojamos su šaltnešyje esančiu glikoliu.
„PLATECOIL“ plokštė – tai specialus plokščios plokštės konstrukcijos šilumokaitis, suformuotas lazerinio suvirinimo technologijos būdu ir pripūstas, pasižymintis labai turbulentiniu vidiniu skysčio srautu, dėl kurio užtikrinamas didelis šilumos perdavimo efektyvumas ir tolygus temperatūros pasiskirstymas. Ją galima suprojektuoti ir pagaminti įvairių formų ir dydžių pagal kliento reikalavimus. „PLATECOIL“ plokštės išorė yra spintelė su vandens paskirstymo padėklu, išorinėmis durelėmis ir pan. Ją lengva valyti dėl prieinamumo iš visų pusių ir erdvės tarp garintuvo plokščių.
| Pieno aušinimo gamyba | Daržovių blanšavimas | Paukštininkystės pramonė |
| Aušinamos midijos/krevetės | Sūrio gamyba | Žuvų perdirbimo pramonė |
| Kepinių gamyba | Mėsos perdirbimo pramonė | Statybos pramonė (betonas) |
| Chemijos pramonė | Farmacijos pramonė | Kokosų pieno aušinimas |
1. Nuolatinis ir stabilus 0–1 °C vandens tiekimas.
2. Jokių mechaninių deformacijų net ir apledėjus.
3. Didelis šilumos perdavimo koeficientas ir mažos eksploatavimo išlaidos.
4. Plokštelės konstrukcija, skirta lengvai valyti ir prižiūrėti.
