Máy làm lạnh màng rơi tạo ra nước đá 0 ~ 1oC
Máy làm lạnh màng rơi chủ yếu bao gồm thiết bị bay hơi dạng gối và tủ bằng thép không gỉ.Nó là một bộ trao đổi nhiệt làm mát nước đến nhiệt độ mong muốn của bạn và nước đá này thường được sử dụng để làm mát số lượng lớn sản phẩm trong một khoảng thời gian ngắn.Trong máy làm lạnh màng rơi, thiết bị bay hơi tấm gối truyền nhiệt từ màng chất lỏng mỏng rơi xuống bên ngoài tấm.Chất làm lạnh đi qua các kênh bên trong của tấm đệm.Có thể dễ dàng làm mát chất lỏng trên một khoảng chênh lệch nhiệt độ rộng.
Nước ấm, lạnh được bơm vào khay phân phối và chảy với tốc độ được kiểm soát từ hệ thống phân phối trên bảng điều khiển thậm chí xuống bên ngoài các tấm Platecoil (còn gọi là tấm đệm) vào bể.Kênh bên trong của tấm Platecoil đi qua môi trường làm mát, nước lạnh ấm và môi trường làm mát trao đổi nhiệt gián tiếp.Nước lạnh ấm được làm mát đến nhiệt độ cần thiết bằng môi trường làm mát.Môi trường làm mát thường sử dụng Freon, Amoniac, Glycol, cũng như các công trình đặc biệt có thể hoạt động với sự hiện diện của glycol của chất làm lạnh.
Tấm Platecoil là một bộ trao đổi nhiệt đặc biệt có cấu trúc tấm phẳng, được hình thành bằng công nghệ hàn laser và được bơm căng, với dòng chất lỏng bên trong rất hỗn loạn, dẫn đến hiệu suất truyền nhiệt cao và phân bố nhiệt độ đồng đều.Nó có thể được thiết kế và sản xuất với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau theo yêu cầu của khách hàng.Bên ngoài tấm Platecoil là tủ được thiết kế có khay phân phối nước, cửa ngoài, v.v.Nó có thể dễ dàng được làm sạch nhờ khả năng tiếp cận từ mọi phía và khoảng trống giữa các tấm gối bay hơi.
| Sản xuất làm mát sữa | Chần rau | Ngành gia cầm |
| Vẹm/tôm giải nhiệt | Sản xuất phô mai | Công nghiệp chế biến cá |
| Sản xuất bánh mì | Công nghiệp chế biến thịt | Ngành xây dựng (bê tông) |
| Ngành công nghiệp hóa chất | Ngành dược phẩm | Nước cốt dừa giải nhiệt |
1. Cung cấp nước liên tục và ổn định ở nhiệt độ 0-1°C.
2. Không bị biến dạng cơ học ngay cả khi đóng băng.
3. Hệ số truyền nhiệt cao và chi phí vận hành thấp.
4. Cấu trúc tấm Platecoil để dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
