El enfriador de película descendente produce agua helada a 0~1℃
El enfriador de película descendente se compone principalmente de evaporadores de placas almohadilladas y una carcasa de acero inoxidable. Es un intercambiador de calor que enfría el agua a la temperatura deseada, y esta agua helada se utiliza normalmente para enfriar grandes cantidades de producto en poco tiempo. En el enfriador de película descendente, los evaporadores de placas almohadilladas transfieren el calor de una fina película de líquido que cae sobre la superficie exterior de las placas. El refrigerante circula por los canales internos de las placas almohadilladas. De esta forma, se puede lograr fácilmente el enfriamiento de líquidos con un amplio rango de temperaturas.
El agua fría caliente se bombea a la bandeja de distribución y fluye a un caudal controlado desde un panel superior, a través de la parte exterior de las placas Platecoil (también llamadas placas de almohada), hasta el tanque. El canal interno de las placas Platecoil atraviesa el fluido refrigerante, y el agua fría caliente y el fluido refrigerante intercambian calor indirectamente. El fluido refrigerante enfría el agua fría caliente a la temperatura requerida. El fluido refrigerante suele utilizar freón, amoníaco, glicol, así como configuraciones especiales que pueden funcionar con glicol presente en el refrigerante.
El intercambiador de calor Platecoil Plate es un intercambiador de calor especial con una estructura de placas planas, formada mediante soldadura láser e inflada, que genera un flujo de fluido interno altamente turbulento, lo que resulta en una alta eficiencia de transferencia de calor y una distribución uniforme de la temperatura. Puede diseñarse y fabricarse en diferentes formas y tamaños según los requisitos del cliente. El exterior del Platecoil Plate es una carcasa diseñada con una bandeja de distribución de agua, puerta exterior, etc. Se puede limpiar fácilmente gracias a la accesibilidad desde todos los lados y al espacio entre las placas del evaporador.
| Producción de leche refrigerada | Escaldar verduras | Industria avícola |
| Mejillones/camarones refrescantes | Producción de queso | industria de procesamiento de pescado |
| Producción de panadería | Industria de procesamiento de carne | Industria de la construcción (hormigón) |
| Industrias químicas | Industrias farmacéuticas | Refrescante leche de coco |
1. Suministro continuo y estable de agua a 0-1 °C.
2. Sin deformación mecánica incluso al congelarse.
3. Alto coeficiente de transferencia de calor y bajo costo operativo.
4. Estructura de placas Platecoil para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
