Film erortzaileko hozkailuak 0~1℃ izotz-ura sortzen du
Film erortzaileko hozkailua batez ere burko-plaka lurrungailuz eta altzairu herdoilgaitzezko kabinetez osatuta dago. Bero-trukagailu bat da, ura nahi duzun tenperaturara hozten duena, eta izotz-ur hori normalean produktu kantitate handiak denbora gutxian hozteko erabiltzen da. Film erortzaileko hozkailuan, burko-plaka lurrungailuek plaken kanpoaldean erortzen den likido-film mehe batetik beroa transferitzen dute. Hozgarria burko-plaken barne-kanaletatik igarotzen da. Tenperatura-diferentzia handi baten gainean likidoak hoztea erraz lor daiteke.
Ur hoztu epela banaketa-erretiluan ponpatzen da eta abiadura kontrolatuan isurtzen da panel gaineko banaketa batetik Plaquecoil plaken (burko-plaka ere deituak) kanpoaldetik behera deposituraino. Plaquecoil plaken barne-kanala hozte-euskarritik igarotzen da, eta ur hoztu epelak eta hozte-euskarriak zeharka beroa trukatzen dute. Ur hoztu epela behar den tenperaturara hozten da hozte-euskarriak. Hozte-euskarriak normalean freoia, amoniakoa eta glikola erabiltzen ditu, baita hozgarrian glikola egonda ere funtziona dezaketen eraikuntza bereziak ere.
Plaka-bobinazko plaka bero-trukagailu berezi bat da, plaka lauen egitura duena, laser soldadura teknologiaz eratua eta puztua, barneko fluido-fluxu oso turbulentoarekin, bero-transferentzia eraginkortasun handia eta tenperaturaren banaketa uniformea lortuz. Bezeroaren eskakizunen arabera, forma eta tamaina desberdinetan diseinatu eta fabrikatu daiteke. Plaka-bobinazko plakaren kanpoaldea ura banatzeko erretilua, kanpoko atea eta abar dituen armairu bat da. Erraz garbitu daiteke, alde guztietatik irisgarritasunari eta lurrungailuaren arteko espazioari esker.
| Esnearen hozte-ekoizpena | Barazkiak zuritzea | Hegazti-industria |
| Muskuiluak/ganbak hoztea | Gazta ekoizpena | Arrain-prozesamenduaren industria |
| Okindegi ekoizpena | Haragi-prozesatzeko industria | Eraikuntza industria (hormigoia) |
| Industria kimikoak | Industria farmazeutikoak | Koko esnea hoztea |
1. 0-1 °C-ko uraren hornidura jarraitua eta egonkorra.
2. Izotza dagoenean ere ez da distortsio mekanikorik ikusten.
3. Bero-transferentzia koefiziente handia eta funtzionamendu-kostu baxua.
4. Plaka-bobinazko plaka-egitura, erraz garbitzeko eta mantentzeko.





