מצנן סרטים נופל מייצר 0~1℃ מי קרח
צ'ילר סרט נופל מורכב בעיקר מאיידוי לוחות כרית וארון נירוסטה.זהו מחליף חום שמקרר מים לטמפרטורה הרצויה, ומי קרח אלו משמשים בדרך כלל לקירור כמויות גדולות של מוצר בזמן קצר.בצ'ילר הסרט נופל, מאיידי צלחות הכרית מעבירים חום מסרט דק של נוזל הנופל על החלק החיצוני של הצלחות.הקירור עובר דרך התעלות הפנימיות של לוחות הכרית.ניתן להשיג בקלות קירור של נוזלים בהפרש טמפרטורה רחב.
מים צוננים חמים נשאבים לתוך מגש ההפצה וזורמים בקצב מבוקר מחלוקת לוח מעל דרך אפילו בחלק החיצוני של לוחות Platecoil (הנקראים גם לוחות כרית) לתוך המיכל.התעלה הפנימית של לוחות Platecoil עוברת דרך מצע הקירור, והמים הצוננים החמים והמדיום הקירור מחליפים חום בעקיפין.המים הצוננים החמים מקוררים לטמפרטורה הנדרשת על ידי מצע הקירור.מצע הקירור משתמש בדרך כלל בפריאון, אמוניה, גליקול, כמו גם קונסטרוקציות מיוחדות שניתן להפעיל עם גליקול בנוכחות הקירור.
Platecoil plate הוא מחליף חום מיוחד בעל מבנה לוח שטוח, שנוצר בטכנולוגיית ריתוך לייזר ומנופח, עם זרימת נוזלים פנימית סוערת ביותר, וכתוצאה מכך יעילות העברת חום גבוהה ופיזור טמפרטורה אחיד.ניתן לעצב אותו וליצור אותו בצורות וגדלים שונים בהתאם לדרישות הלקוח.החלק החיצוני של לוחית Platecoil הוא ארון המעוצב עם מגש חלוקת מים, דלת חיצונית וכן הלאה.ניתן לנקות אותו בקלות, הודות לנגישות מכל הצדדים ומרווח בין צלחות הכרית מאייד.
| ייצור קירור חלב | הלבנת ירקות | תעשיית עופות |
| צינון מולים/שרימפס | ייצור גבינה | תעשיית עיבוד דגים |
| ייצור מאפייה | תעשיית עיבוד בשר | תעשיית הבנייה (בטון) |
| תעשיות כימיות | תעשיות פרמצבטיות | קירור חלב קוקוס |
1. אספקה רציפה ויציבה של מים 0-1°C.
2. אין עיוות מכני גם בעת קרח.
3. מקדם העברת חום גבוה ועלות תפעול נמוכה.
4. מבנה לוחית Platecoil לניקוי ותחזוקה קלים.
