Fallfilmskylare producerar 0 ~ 1 ℃ isvatten
Fallfilmskylare består huvudsakligen av förångare med kuddplattor och ett skåp i rostfritt stål. Det är en värmeväxlare som kyler vatten till önskad temperatur, och detta isvatten används normalt för att kyla stora mängder produkt på kort tid. I fallfilmskylaren överför kuddplattförångarna värme från en tunn vätskefilm som faller på utsidan av plattorna. Kylmediet passerar genom kuddplattornas inre kanaler. Kylning av vätskor över en stor temperaturskillnad kan enkelt uppnås.
Varmt kylt vatten pumpas in i fördelningsbrickan och flödar med en kontrollerad hastighet från en överliggande distributionspanel genom jämnt ner längs utsidan av Platecoil-plattorna (även kallade kuddplattor) ner i tanken. Platecoil-plattornas interna kanal passerar genom kylmediet, och det varma kylvattnet och kylmediet utbyter värme indirekt. Det varma kylvattnet kyls till önskad temperatur av kylmediet. Kylmediet använder vanligtvis freon, ammoniak, glykol, samt speciella konstruktioner som kan drivas med glykol i köldmediet.
Platecoil-plattan är en speciell värmeväxlare med en platt plattstruktur, formad med lasersvetsteknik och uppblåst, med mycket turbulent inre vätskeflöde, vilket resulterar i hög värmeöverföringseffektivitet och jämn temperaturfördelning. Den kan designas och tillverkas i olika former och storlekar enligt kundens krav. Platecoil-plattans utsida är ett skåp som är utformat med vattenfördelningsbricka, ytterdörr och så vidare. Den kan lätt rengöras tack vare åtkomst från alla sidor och utrymmet mellan kuddplattorna och förångaren.
| Mjölkkylningsproduktion | Blanchera grönsaker | Fjäderfäindustrin |
| Kylning av musslor/räkor | Ostproduktion | Fiskbearbetningsindustrin |
| Bageriproduktion | Köttbearbetningsindustrin | Byggindustrin (betong) |
| Kemiska industrier | Läkemedelsindustrier | Kylning av kokosmjölk |
1. Kontinuerlig och stabil tillförsel av 0–1 °C vatten.
2. Ingen mekanisk deformation ens vid isbildning.
3. Hög värmeöverföringskoefficient och låg driftskostnad.
4. Plattspiralformad plattstruktur för enkel rengöring och underhåll.





