Ang Falling Film Chiller ay Gumagawa ng 0~1℃ na Tubig na Yelo
Ang falling film chiller ay pangunahing binubuo ng mga pillow plate evaporator at stainless-steel cabinet. Ito ay isang heat exchanger na nagpapalamig ng tubig sa nais mong temperatura, at ang tubig na yelo na ito ay karaniwang ginagamit upang palamigin ang maraming dami ng produkto sa maikling panahon. Sa falling film chiller, inililipat ng mga pillow plate evaporator ang init mula sa isang manipis na pelikula ng likidong bumabagsak sa labas ng mga plato. Ang refrigerant ay dumadaan sa mga panloob na channel ng mga pillow plate. Madaling makakamit ang paglamig ng mga likido sa malawak na pagkakaiba ng temperatura.
Ang maligamgam na malamig na tubig ay ibinobomba papunta sa distribution tray at dumadaloy sa kontroladong bilis mula sa over panel distribution hanggang sa labas ng Platecoil plates (tinatawag ding pillow plates) papunta sa tangke. Ang panloob na daluyan ng Platecoil plates ay dumadaan sa cooling medium, at ang maligamgam na malamig na tubig at cooling medium ay hindi direktang nagpapalitan ng init. Ang maligamgam na malamig na tubig ay pinapalamig sa kinakailangang temperatura ng cooling medium. Ang cooling medium ay karaniwang gumagamit ng Freon, Ammonia, Glycol, pati na rin ng mga espesyal na konstruksyon na maaaring patakbuhin gamit ang glycol na nasa refrigerant.
Ang platecoil plate ay isang espesyal na heat exchanger na may patag na istraktura ng plate, na nabuo gamit ang teknolohiya ng laser welding at napalobo, na may lubos na magulong panloob na daloy ng likido, na nagreresulta sa mataas na kahusayan sa paglipat ng init at pantay na distribusyon ng temperatura. Maaari itong idisenyo at gawin sa iba't ibang hugis at laki ayon sa mga kinakailangan ng customer. Ang panlabas na bahagi ng platecoil ay isang kabinet na dinisenyo kasama ang tray ng distribusyon ng tubig, panlabas na pinto, at iba pa. Madali itong linisin, salamat sa accessibility mula sa lahat ng panig at espasyo sa pagitan ng mga pillow plate evaporator.
| Produksyon ng pagpapalamig ng gatas | Pagpapaputi ng mga gulay | Industriya ng manok |
| Pagpapalamig ng tahong/hipon | Produksyon ng keso | Industriya ng pagproseso ng isda |
| Produksyon ng panaderya | Industriya ng pagproseso ng karne | Industriya ng konstruksyon (kongkreto) |
| Mga industriya ng kemikal | Mga industriya ng parmasyutiko | Pagpapalamig ng gata ng niyog |
1. Patuloy at matatag na suplay ng tubig na 0-1°C.
2. Walang mekanikal na distorsyon kahit na nilagyan ng icing.
3. Mataas na koepisyent ng paglipat ng init at mababang gastos sa pagpapatakbo.
4. Istruktura ng platecoil plate para sa madaling paglilinis at pagpapanatili.
