Falling Film Chiller e Hlahisa 0 ~ 1 ℃ Ice Water
Sehatsetsi sa filimi se oelang haholo-holo se na le li-evaporator tsa mesamo le khabinete ea tšepe e sa hloekang.Ke mochini o futhumatsang mocheso o pholisang metsi ho ea mochesong oo u o batlang, 'me metsi ana a leqhoa hangata a sebelisetsoa ho pholisa lihlahisoa tse ngata ka nako e khuts'oane.Sehatsetsing sa filimi se oelang, li-evaporator tsa pillow plate li fetisa mocheso ho tloha filiming e tšesaane ea mokelikeli o oelang ka ntle ho lipoleiti.Sehatsetsi se feta ka har'a likanale tse ka hare tsa lipoleiti tsa mosamo.Ho pholile ha metsi ka lebaka la phapang e pharaletseng ea mocheso ho ka finyelloa habonolo.
Metsi a futhumetseng a pholileng a pompeloa ka har'a terei ea ho ajoa 'me a phalla ka lebelo le laoloang ho tloha kabong ea phanele ho ea tlase le kantle ho lipoleiti tsa Platecoil (tseo hape li bitsoang pillow plates) ho ea ka tankeng.Mocha o ka hare oa lipoleiti tsa Platecoil o feta sebakeng se phodileng, 'me metsi a futhumetseng a batang le mocheso o pholileng oa phapanyetsano o sa tobang.Metsi a futhumetseng a pholileng a pholile ho fihlela mocheso o hlokahalang ka mokhoa o pholileng.Sebaka sa ho pholile hangata se sebelisa Freon, Ammonia, Glycol, hammoho le mehaho e khethehileng e ka sebelisoang ka glycol e teng ea sehatsetsing.
Platecoil plate ke mochine o khethehileng oa mocheso o nang le sebopeho sa poleiti e bataletseng, e entsoeng ke theknoloji ea laser welding le e nang le moea o motlakase, e nang le moferefere o moholo oa mokelikeli oa ka hare, o fellang ka katleho e phahameng ea ho fetisa mocheso le ho fana ka mocheso o tšoanang.E ka etsoa le ho etsoa ka libopeho le boholo bo fapaneng ho latela litlhoko tsa bareki.Bokantle ba poleiti ea Platecoil ke khabinete e entsoeng ka terei ea ho aba metsi, lemati le kantle joalo-joalo.E ka hloekisoa habonolo, ka lebaka la ho fumaneha ho tsoa mahlakoreng 'ohle le sebaka pakeng tsa mouoane oa lipoleiti tsa mosamo.
| Tlhahiso ea ho pholisa lebese | Blanching meroho | Indasteri ea likhoho |
| Li-mussels/shrimp tse phodileng | Tlhahiso ea chisi | Indasteri ea ho lokisa litlhapi |
| Tlhahiso ea bohobe | Indasteri ea ho lokisa nama | Indasteri ea kaho (konkreite) |
| Liindasteri tsa lik'hemik'hale | Liindasteri tsa meriana | Pholiso ea lebese la kokonate |
1. Phepelo e tsoelang pele le e tsitsitseng ea metsi a 0-1 ° C.
2. Ha ho na tšitiso ea mochine leha e le ho qhoqhoa.
3. Coefficient e phahameng ea ho fetisa mocheso le litšenyehelo tse tlaase tsa ho sebetsa.
4. Sebopeho sa poleiti ea Platecoil bakeng sa ho hloekisa le ho hlokomela habonolo.
