Il refrigeratore a film cadente produce acqua ghiacciata da 0 ~ 1 ℃
Il refrigeratore a film cadente è costituito principalmente da evaporatori a piastre a cuscino e armadio in acciaio inossidabile.È uno scambiatore di calore che raffredda l'acqua alla temperatura desiderata e quest'acqua ghiacciata viene normalmente utilizzata per raffreddare grandi quantità di prodotto in un breve lasso di tempo.Nel refrigeratore a film cadente, gli evaporatori a piastre a cuscino trasferiscono il calore da un sottile film di liquido che cade sulla parte esterna delle piastre.Il refrigerante passa attraverso i canali interni delle piastre del cuscino.È possibile ottenere facilmente il raffreddamento di liquidi con un'ampia differenza di temperatura.
L'acqua calda e refrigerata viene pompata nel vassoio di distribuzione e scorre a una velocità controllata da una distribuzione sopra il pannello attraverso l'esterno delle piastre Platecoil (chiamate anche piastre a cuscino) nel serbatoio.Il canale interno delle piastre Platecoil passa attraverso il mezzo di raffreddamento e l'acqua calda refrigerata e il mezzo di raffreddamento scambiano calore indirettamente.L'acqua calda refrigerata viene raffreddata alla temperatura richiesta dal mezzo di raffreddamento.Il mezzo di raffreddamento utilizza solitamente Freon, ammoniaca, glicole, nonché costruzioni speciali che possono funzionare con il glicole presente nel refrigerante.
La piastra Platecoil è uno speciale scambiatore di calore con struttura a piastra piatta, formata mediante tecnologia di saldatura laser e gonfiata, con flusso del fluido interno altamente turbolento, con conseguente elevata efficienza di trasferimento del calore e distribuzione uniforme della temperatura.Può essere progettato e realizzato in diverse forme e dimensioni a seconda delle esigenze del cliente.L'esterno della piastra Platecoil è un mobile progettato con vassoio di distribuzione dell'acqua, porta esterna e così via.Può essere facilmente pulito, grazie all'accessibilità da tutti i lati e allo spazio tra le piastre del cuscino evaporatore.
| Produzione di raffreddamento del latte | Sbollentare le verdure | Industria del pollame |
| Raffreddare cozze/gamberetti | Produzione di formaggio | Industria della lavorazione del pesce |
| Produzione di prodotti da forno | Industria della lavorazione della carne | Industria edile (calcestruzzo) |
| Industrie chimiche | Industrie farmaceutiche | Raffreddamento del latte di cocco |
1. Fornitura continua e stabile di acqua a 0-1°C.
2. Nessuna distorsione meccanica anche durante la formazione di ghiaccio.
3. Elevato coefficiente di trasferimento del calore e bassi costi operativi.
4. Struttura della piastra del Platecoil per una facile pulizia e manutenzione.
