Pillow Plate Applications för mjölkkylning
Här är en del av vår serie omKuddplattor Värmeväxlare, dyker upp som en mycket eftertraktad lösning för matkylning.Jämfört med traditionella värmeväxlare är de relativt nya, men deras unika "kuddformade" design ger större flexibilitet och effektivitet i värme- och kylsystem.Som ett resultat blir kuddplattvärmeväxlare alltmer implementerade i mejeriindustrin.Dessa helsvetsade värmeväxlare representerar en mycket mångsidig teknik som förändrar spelet för många företag.
Fallande filmkylare producerar 0~1℃ isvatten i mejeriväxter
Isvatten på 0~1ºC har en mycket hög kylkapacitet, vilket gör att värme kan transporteras med relativt låga flödeshastigheter jämfört med andra kylmedel.VårFallande filmkylaredå hydrokylare är ett oslagbart alternativ vid kylning av mejerianläggningar med en effektivare och snabbare kylning av produkten med lägre energiförbrukning.Mycket höga värmeöverföringskoefficienter uppnås, medan isvattentemperaturer nära noll grader (0~1ºC) kan uppnås utan att kompromissa med utrustningens fysiska integritet och utan behov av sofistikerade reglerings- och kontrollmetoder för att förhindra att vattnet fryser, som krävs i andra system.
0~1℃ isvattenkylning i mejeriindustrin är den mest hygieniska, effektiva och säkraste metoden för att sänka temperaturen på mjölkprodukter under de hygieniska förhållanden som livsmedelsindustrin kräver.Isvatten har en mycket hög kylkapacitet, vilket gör att värme kan transporteras med relativt låga flöden jämfört med andra kylmedier.De termodynamiska parametrarna och de tekniska egenskaperna för vattnets kretslopp är gynnsamma, så att mycket höga värmeöverföringskoefficienter uppnås.Produktionen av kallt vatten och kylningen med detta vatten har i alla fall den fysiska gränsen för vattnets fryspunkt.Å ena sidan vill man arbeta med vatten vid temperaturer så nära dess fryspunkt som tekniskt möjligt för att sänka temperaturen på produkten som ska kylas så mycket som möjligt, men å andra sidan ökar problemen med isbildning. när de närmar sig noll.Dessutom är isbildning förknippad med ökad energiförbrukning, eftersom isen fungerar som ett isolerande skikt och minskar värmeöverföringskoefficienterna.För produktion av isvatten med en fallande filmkylare tillåter den att nå temperaturer så nära noll grader Celsius som möjligt, men okänslig för isbildning.
Fördjupad jacka för mjölkkylningstank
Chemequip är en tillverkare avDimpled jackaför mjölkkylningstankar.För att leverera kvalitetsmjölkprodukter är det viktigt att kärlet kyls jämnt och till rätt temperatur.Dessutom måste kylningen av mejeriprodukter uppfylla alla slags lagbestämmelser.Det gäller mjölk som kommer direkt från kon samt för mejeriprodukter som yoghurt, vaniljsås, ost eller grädde som förädlas i mejerifabrikerna.Chemequip har nästan 20 års erfarenhet av processorienterad design och tillverkning av kuddtallrikar för mejeriindustrin.
Mjölkkyltankar på gårdarna
När kor mjölkas måste mjölken kylas från 35°C till 4°C inom 3 timmar.Beroende på antalet gånger per dag som du mjölkar, beräknar du hur mycket kylyta som behövs (Dimpled Jacket/Clamp-On) för att kyla mjölken inom den fastställda tidsgränsen.Många mindre mjölkgårdar i Västeuropa går samman till större gårdar med ett större bestånd av nötkreatur.Hos dessa företag ersätts traditionella mjölktankar långsamt mot större mjölksilor.
Fördelar med att använda fördjupade jackor (Clamp-On) för mjölktankar
1. Kan monteras på ytan av befintliga tankar eller behållare för att ge uppvärmning eller kylning.
2. Flexibel svetsprocess säkerställer mycket effektiv uppvärmning och kylning.
3. Optimal värmeöverföring på grund av turbulent flöde i den försänkta manteln.
4. Finns i de flesta material, som rostfritt stål SS304, 316L, 2205 Hastelloy titanium och andra.
5. Skräddarsydd storlek och form är tillgängliga.
6. Låg underhålls- och driftskostnad.
7. Robust och säkerhet.