Pagalvės lėkštės, skirtos pienui vėsinti
Štai dalis mūsų serijos apiePagalvės plokštės Šilumokaičiai, atsiranda kaip labai paklausus maisto aušinimo sprendimas.Palyginti su tradiciniais šilumokaičiais, jie yra gana nauji, tačiau unikali „pagalvės formos“ konstrukcija suteikia didesnį lankstumą ir efektyvumą šildymo ir vėsinimo sistemose.Dėl to pagalvių plokšteliniai šilumokaičiai vis dažniau naudojami pieno pramonėje.Šie visiškai suvirinti šilumokaičiai yra labai universali technologija, kuri keičia daugelio įmonių žaidimą.
Krintančios plėvelės aušintuvas pieno gamyklose gamina 0–1 ℃ ledinį vandenį
Ledinis vanduo, kurio temperatūra yra 0–1ºC, turi labai didelę aušinimo galią, o tai reiškia, kad šiluma gali būti transportuojama palyginti mažu srautu, palyginti su kitais aušinimo skysčiais.MūsųKrintantys filmų aušintuvaikadangi hidroaušintuvai yra neprilygstama alternatyva pieno gamyklų vėsinimui efektyviau ir greičiau aušinant produktą su mažesnėmis energijos sąnaudomis.Pasiekiami labai aukšti šilumos perdavimo koeficientai, o ledinio vandens temperatūra, artima nuliui laipsnių (0–1ºC), gali būti pasiekta nepakenkiant fiziniam įrangos vientisumui ir nereikalaujant sudėtingų reguliavimo ir kontrolės metodų, kad vanduo neužšaltų. reikalingas kitose sistemose.
0 ~ 1 ℃ ledo vandens aušinimas pieno pramonėje yra higieniškiausias, efektyviausias ir saugiausias būdas sumažinti pieno produktų temperatūrą maisto pramonei reikalingomis higienos sąlygomis.Ledinis vanduo turi labai didelę aušinimo galią, o tai reiškia, kad šiluma gali būti transportuojama palyginti mažais srautais, palyginti su kitomis aušinimo terpėmis.Vandens ciklo termodinaminiai parametrai ir techninės savybės yra palankios, todėl pasiekiami labai aukšti šilumos perdavimo koeficientai.Šalto vandens gamyba ir aušinimas šiuo vandeniu bet kokiu atveju turi fizinę vandens užšalimo taško ribą.Viena vertus, norima dirbti su vandeniu, kurio temperatūra yra kiek įmanoma artimesnė jo užšalimo temperatūrai, kad vėsinamo produkto temperatūra būtų kuo mažesnė, tačiau, kita vertus, didėja ledo susidarymo problemos. jiems artėjant prie nulio.Be to, ledo susidarymas yra susijęs su padidėjusiu energijos suvartojimu, nes ledas atlieka izoliacinio sluoksnio funkciją ir sumažina šilumos perdavimo koeficientus.Ledinio vandens gamybai su krintančios plėvelės aušintuvu leidžia pasiekti temperatūrą, kuo artimesnę nuliui laipsnių Celsijaus, bet nejautrią ledo susidarymui.
Įdubusi striukė pieno aušinimo bakui
Chemequip yra gamintojasStriukė su duobutėmispieno aušinimo bakams.Norint tiekti kokybiškus pieno produktus, svarbu, kad indas būtų tolygiai ir iki reikiamos temperatūros aušinamas.Be to, pieno produktų aušinimas turi atitikti visus teisinius reglamentus.Tai taikoma pienui, gaunamam tiesiai iš karvės, ir pieno produktams, tokiems kaip jogurtas, kremas, sūris ar grietinėlė, kurie perdirbami pieno gamyklose.Chemequip turi beveik 20 metų patirtį kuriant ir gaminant pagalvių plokšteles pieno pramonei.
Pieno aušinimo bakai ūkiuose
Kai karvės melžiamos, pienas turi būti atvėsinamas nuo 35°C iki 4°C per 3 valandas.Atsižvelgdami į tai, kiek kartų per dieną melžiate, apskaičiuojate, kiek reikia aušinimo paviršiaus (Dimpled Jacket / Clamp-On), kad pienas atvėstų per nustatytą laiką.Daugelis mažesnių pieno ūkių Vakarų Europoje jungiasi į didesnius ūkius, turinčius didesnę galvijų atsargą.Šiose įmonėse tradicines pieno talpyklas pamažu keičia didesni pieno silosai.
Privalumai naudojant įdubusias striukes (užspaudžiamas) pieno talpyklose
1. Galima montuoti ant esamų rezervuarų ar konteinerių paviršiaus, kad būtų užtikrintas šildymas arba vėsinimas.
2. Lankstus suvirinimo procesas užtikrina labai efektyvų šildymą ir vėsinimą.
3. Optimalus šilumos perdavimas dėl turbulentinio srauto duobėtame apvalkale.
4. Yra daugumos medžiagų, pvz., nerūdijančio plieno SS304, 316L, 2205 Hastelloy titano ir kt.
5. Galimi pagal užsakymą pagaminti dydis ir forma.
6. Mažos priežiūros ir eksploatavimo išlaidos.
7. Tvirtas ir saugus.