દૂધ ઠંડક માટે ઓશીકું પ્લેટ એપ્લિકેશન્સ
અહીં અમારી શ્રેણીનો એક ભાગ છેઓશીકું પ્લેટ્સ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ, ખાદ્ય ઠંડકના અત્યંત માંગી ઉકેલ તરીકે ઉભરી રહ્યા છે.પરંપરાગત હીટ એક્સ્ચેન્જર્સની તુલનામાં, તે પ્રમાણમાં નવા છે, પરંતુ તેમની અનન્ય "ઓશીકાના આકારની" ડિઝાઇન ગરમી અને ઠંડક પ્રણાલીઓમાં વધુ સુગમતા અને કાર્યક્ષમતા પ્રદાન કરે છે.પરિણામે, ઓશીકું પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જર ડેરી ઉદ્યોગમાં વધુને વધુ અમલમાં આવી રહ્યું છે.આ સંપૂર્ણ વેલ્ડેડ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ અત્યંત સર્વતોમુખી ટેકનોલોજીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે ઘણા વ્યવસાયો માટે રમતને બદલી રહી છે.
ફોલિંગ ફિલ્મ ચિલર ડેરી પ્લાન્ટ્સમાં 0~1℃ બરફનું પાણી ઉત્પન્ન કરે છે
0~1ºC ના બરફના પાણીમાં ખૂબ જ ઊંચી ઠંડક ક્ષમતા હોય છે, જેનો અર્થ છે કે અન્ય શીતકની તુલનામાં પ્રમાણમાં ઓછા પ્રવાહ દરે ગરમીનું પરિવહન કરી શકાય છે.અમારાફોલિંગ ફિલ્મ ચિલર્સકારણ કે હાઇડ્રો કૂલર્સ એ ડેરી પ્લાન્ટને ઠંડક આપવાનો અજેય વિકલ્પ છે અને ઓછા ઉર્જા વપરાશ સાથે ઉત્પાદનને વધુ અસરકારક અને ઝડપી ઠંડક આપે છે.ખૂબ જ ઊંચા હીટ ટ્રાન્સફર ગુણાંક પ્રાપ્ત થાય છે, જ્યારે બરફના પાણીનું તાપમાન શૂન્ય ડિગ્રી (0~1ºC) ની નજીક પહોંચી શકે છે તે સાધનની ભૌતિક અખંડિતતા સાથે સમાધાન કર્યા વિના અને પાણીને ઠંડું થતું અટકાવવા માટે અત્યાધુનિક નિયમન અને નિયંત્રણ પદ્ધતિઓની જરૂર વગર પહોંચી શકાય છે, કારણ કે અન્ય સિસ્ટમોમાં જરૂરી છે.
ડેરી ઉદ્યોગમાં 0~1℃ આઇસ વોટર ઠંડક એ ખાદ્ય ઉદ્યોગ દ્વારા જરૂરી આરોગ્યપ્રદ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ દૂધ ઉત્પાદનોનું તાપમાન ઘટાડવાની સૌથી આરોગ્યપ્રદ, અસરકારક અને સલામત પદ્ધતિ છે.બરફના પાણીમાં ખૂબ ઊંચી ઠંડક ક્ષમતા હોય છે, જેનો અર્થ છે કે અન્ય ઠંડક માધ્યમોની તુલનામાં પ્રમાણમાં ઓછા પ્રવાહ દરે ગરમીનું પરિવહન કરી શકાય છે.થર્મોડાયનેમિક પરિમાણો અને જળ ચક્રના તકનીકી ગુણધર્મો અનુકૂળ છે, જેથી ખૂબ ઊંચા હીટ ટ્રાન્સફર ગુણાંક પ્રાપ્ત થાય છે.ઠંડા પાણીનું ઉત્પાદન અને આ પાણી સાથે ઠંડક એ કોઈપણ સંજોગોમાં પાણીના ઠંડું બિંદુની ભૌતિક મર્યાદા ધરાવે છે.એક તરફ, શક્ય તેટલું ઠંડું કરવા માટે ઉત્પાદનના તાપમાનને ઓછું કરવા માટે તકનીકી રીતે શક્ય તેટલું ઠંડું બિંદુની નજીકના તાપમાને પાણી સાથે કામ કરવા માંગે છે, પરંતુ બીજી તરફ, બરફની રચના સાથે સમસ્યાઓ વધે છે. જેમ જેમ તેઓ શૂન્યની નજીક આવે છે.વધુમાં, બરફનું નિર્માણ ઊર્જા વપરાશમાં વધારો સાથે સંકળાયેલું છે, કારણ કે બરફ અવાહક સ્તર તરીકે કામ કરે છે અને હીટ ટ્રાન્સફર ગુણાંક ઘટાડે છે.ઘટી રહેલી ફિલ્મ ચિલર સાથે બરફના પાણીના ઉત્પાદન માટે, તે તાપમાનને શૂન્ય ડિગ્રી સેલ્સિયસની શક્ય તેટલી નજીક પહોંચવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ બરફની રચના પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી.
મિલ્ક કૂલિંગ ટાંકી માટે ડિમ્પલ્ડ જેકેટ
Chemequip એક ઉત્પાદક છેડિમ્પલ્ડ જેકેટદૂધની ઠંડકની ટાંકીઓ માટે.ગુણવત્તાયુક્ત દૂધ ઉત્પાદનો પહોંચાડવા માટે, તે મહત્વનું છે કે વાસણને સમાનરૂપે અને યોગ્ય તાપમાને ઠંડુ કરવામાં આવે.વધુમાં, ડેરી ઉત્પાદનોના ઠંડક માટે તમામ પ્રકારના કાયદાકીય નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.આ સીધી ગાયમાંથી આવતા દૂધ તેમજ દહીં, કસ્ટર્ડ, ચીઝ અથવા ક્રીમ જેવા ડેરી ઉત્પાદનો માટે લાગુ પડે છે જે ડેરી ફેક્ટરીઓમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.Chemequip પાસે ડેરી ઉદ્યોગ માટે પિલો પ્લેટ્સની પ્રક્રિયા-લક્ષી ડિઝાઇન અને ઉત્પાદનમાં લગભગ 20 વર્ષનો અનુભવ છે.
ખેતરોમાં દૂધ ઠંડકની ટાંકીઓ
જ્યારે ગાયોને દૂધ પીવડાવવામાં આવે છે, ત્યારે દૂધને 3 કલાકની અંદર 35°C થી 4°C સુધી ઠંડુ કરવું પડે છે.તમે દરરોજ કેટલી વાર દૂધ પીવો છો તેના આધારે, તમે ગણતરી કરો છો કે સ્થાપિત સમય મર્યાદામાં દૂધને ઠંડુ કરવા માટે કેટલી ઠંડક સપાટી (ડિમ્પલ્ડ જેકેટ/ક્લેમ્પ-ઓન)ની જરૂર છે.પશ્ચિમ યુરોપમાં ઘણા નાના ડેરી ફાર્મ પશુઓના મોટા સ્ટોક સાથે મોટા ફાર્મમાં ભળી જાય છે.આ કંપનીઓમાં, પરંપરાગત દૂધની ટાંકીઓ ધીમે ધીમે મોટા દૂધ સિલો દ્વારા બદલવામાં આવી રહી છે.
દૂધની ટાંકીઓ માટે ડિમ્પલ્ડ જેકેટ્સ (ક્લેમ્પ-ઓન) નો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા
1. હીટિંગ અથવા ઠંડક પ્રદાન કરવા માટે હાલની ટાંકીઓ અથવા કન્ટેનરની સપાટી પર માઉન્ટ કરી શકાય છે.
2. લવચીક વેલ્ડીંગ પ્રક્રિયા ખૂબ જ કાર્યક્ષમ ગરમી અને ઠંડકની ખાતરી આપે છે.
3. ડિમ્પલ્ડ જેકેટમાં તોફાની પ્રવાહને કારણે શ્રેષ્ઠ હીટ ટ્રાન્સફર.
4. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ SS304, 316L, 2205 Hastelloy titanium અને અન્ય જેવી મોટાભાગની સામગ્રીમાં ઉપલબ્ધ છે.
5. કસ્ટમ-મેઇડ કદ અને આકાર ઉપલબ્ધ છે.
6. ઓછી જાળવણી અને સંચાલન ખર્ચ.
7. ખડતલ અને સલામતી.