-
Машина за лед са плочастим испаривачем
Машина за лед са плочама је врста машине за лед која се састоји од многих паралелно распоређених испаривача са јастучастим плочама, заварених влакнима ласером. У машини за лед са плочама, вода коју је потребно хладити се пумпа на врх испаривача са јастучастим плочама и слободно тече по спољној површини испаривачких плоча. Расхладно средство се пумпа у унутрашњост испаривачких плоча и хлади воду док се не замрзне, стварајући равномерно дебели лед на спољној површини испаривачких плоча.
