-
Mesin Es Serut Hemat Energi dan Efisien
Sistem mesin es bubur menghasilkan es bubur, juga disebut es cair, es mengalir, dan es cair, yang berbeda dari teknologi pendinginan lainnya. Saat diterapkan pada pengolahan dan pendinginan produk, es bubur dapat menjaga kesegaran produk lebih lama, karena kristal esnya sangat kecil, halus, dan bulat sempurna. Es bubur dapat masuk ke setiap sudut dan celah produk yang perlu didinginkan. Es bubur menghilangkan panas dari produk dengan laju yang lebih tinggi daripada jenis es lainnya. Hal ini menghasilkan perpindahan panas tercepat, mendinginkan produk secara langsung dan merata, mencegah potensi kerusakan akibat pembentukan bakteri, reaksi enzim, dan perubahan warna.
