304 ומבאַפלעקט שטאָל לאַזער וועלדינג קישן פּלאַטע פאַלינג פילם וואַסער טשילער פּראָדוצירט 0 ~ 1 ℃ אייז וואַסער
דער פאַלנדיקער פֿילם קילער באַשטייט הויפּטזעכלעך פֿון קישן-פּלאַטע פֿאַרדאַמפּערערס און אַ קאַבינעט פֿון נישט-ראַסטיקן שטאָל. עס דינט ווי אַ היץ-אויסטוישער וואָס איז געמאַכט צו קילן וואַסער צו דער געוואונטשענער טעמפּעראַטור, וואָס ווערט טיפּיש געניצט פֿאַר שנעל קילן גרויסע קוואַנטיטעטן פֿון פּראָדוקטן. אינעם פאַלנדיקן פֿילם קילער, דערמעגלעכן די קישן-פּלאַטע פֿאַרדאַמפּערערס היץ-איבערפֿירונג פֿון אַ דין פֿילם פֿון פֿליסיקייט וואָס קאַסקירט אויף דער אויסערלעכער זײַט פֿון די פּלאַטעס, בשעת דער קילשטאָף פֿליסט דורך די אינעווייניקסטע קאַנאַלן פֿון די קישן-פּלאַטעס. די סעטאַפּ דערמעגלעכט עפֿעקטיווע קילונג פֿון פֿליסיקייטן איבער אַ ברייטן טעמפּעראַטור-קייט.
דאס ווארעמע קאלטע וואסער ווערט אריינגעפאמפט אין דעם פארטיילונג טאץ און פליסט מיט א קאנטראלירטער שנעלקייט פון אן אויבערשטן פארטיילונג טאוול, גלייכמעסיג קאסקעדירנדיג אראפ די אויסערליכע זייט פון די פלאטעקויל פלאטעס (אויך באקאנט אלס קישן פלאטעס) אין דעם טאנק. אינערהאלב די אינערליכע קאנאלן פון די פלאטעקויל פלאטעס, גייט די קיל-מיטל אדורך, ערמעגליכנדיג אן אומדירעקטע היץ אויסטויש מיטן ווארעמען קאלטן וואסער. אלס רעזולטאט, ווערט דאס ווארעמע קאלטע וואסער אפגעקילט צו דער געוואונטשענער טעמפעראטור דורך דעם קיל-מיטל. געווענליך, נעמט דער קיל-מיטל איין פרעאן, אמאניאק, גליקאל, און ספעציעלע קאנפיגוראציעס וואס קענען אפערירן מיט גליקאל אין דער אנוועזנהייט פון דעם קיל-מיטל.
די פּלאַטעקויל פּלאַטע איז אַ ספּעציעלע היץ וועקסלער מיט אַ פלאַכער פּלאַטע סטרוקטור, געשאַפֿן דורך לאַזער וועַלדינג טעכנאָלאָגיע און אויפגעבלאָזן, מיט אַ שטאַרק טורבולענטן אינערלעכן פליסיק שטראָם, וואָס רעזולטירט אין הויך היץ אַריבערפירן עפעקטיווקייט און מונדיר טעמפּעראַטור פאַרשפּרייטונג. עס קען זיין דיזיינד און פאַבריצירט אין פאַרשידענע פֿאָרמען און סיזעס לויט די קונה ס באדערפענישן. די אויסערלעכע טייל פון די פּלאַטעקויל פּלאַטע איז אַ קאַבינעט וואָס איז דיזיינד מיט וואַסער פאַרשפּרייטונג טאַץ, אויסערלעכע טיר און אַזוי ווייטער. עס קען לייכט זיין ריין, דאַנק צוטריטלעכקייט פון אַלע זייטן און פּלאַץ צווישן די קישן פּלאַטעס פֿאַרדאַמפּפער.
| מילך קילונג פּראָדוקציע | בלאַנטשירן גרינסן | פּאָולטרי אינדוסטריע |
| קילן מוסלען/שרימפס | קעז פּראָדוקציע | פיש פאַראַרבעטונג אינדוסטריע |
| בעקעריי פּראָדוקציע | פלייש פּראַסעסינג אינדוסטריע | קאנסטרוקציע אינדוסטריע (בעטאָן) |
| כעמישע אינדוסטריעס | פארמאצעווטישע אינדוסטריעס | קאָאָלינג פון קאָקאָסנוס מילך |
1. קאָנטינויִערלעכע און סטאַבילע צושטעל פון 0-1°C וואַסער.
2. קיין מעכאנישע פארדרייאונג אפילו ווען עס ווערט אייזיג.
3. הויך היץ אַריבערפירן קאָואַפישאַנט און נידעריק אַפּערייטינג קאָסטן.
4. פּלאַטעקויל פּלאַטע סטרוקטור פֿאַר גרינג רייניקונג און וישאַלט.











