مبرد مياه يعمل بتقنية اللحام بالليزر على لوحة وسادة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، ينتج ماءً مثلجًا بدرجة حرارة تتراوح بين 0 و1 درجة مئوية.
يتألف مبرد الأغشية الرقيقة المتساقطة بشكل أساسي من مبخرات ذات ألواح وسادة وخزانة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وهو بمثابة مبادل حراري مصمم لتبريد الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة، ويُستخدم عادةً لتبريد كميات كبيرة من المنتجات بسرعة. داخل مبرد الأغشية الرقيقة المتساقطة، تُسهّل مبخرات ألواح الوسادة انتقال الحرارة من طبقة رقيقة من السائل تتدفق على السطح الخارجي للألواح، بينما يتدفق المبرد عبر القنوات الداخلية لألواح الوسادة. يُمكّن هذا التصميم من تبريد السوائل بكفاءة عالية عبر نطاق واسع من درجات الحرارة.
يُضخ الماء المبرد الدافئ إلى صينية التوزيع، ويتدفق بمعدل مُتحكم به من لوحة توزيع علوية، مُنزلقًا بالتساوي على السطح الخارجي لألواح Platecoil (المعروفة أيضًا بألواح الوسادة) وصولًا إلى الخزان. يمر وسيط التبريد عبر القنوات الداخلية لألواح Platecoil، مما يُسهل التبادل الحراري غير المباشر مع الماء المبرد الدافئ. ونتيجةً لذلك، يبرد الماء المبرد الدافئ إلى درجة الحرارة المطلوبة بواسطة وسيط التبريد. عادةً ما يتضمن وسيط التبريد الفريون والأمونيا والجليكول، بالإضافة إلى تركيبات خاصة تعمل بالجليكول في وجود المُبرد.
مبادل حراري ذو لوحة مسطحة (Platecoil plate) هو مبادل حراري خاص ذو بنية مسطحة، مُشكّل بتقنية اللحام بالليزر ومُنفخ، يتميز بتدفق داخلي مضطرب للغاية، مما ينتج عنه كفاءة عالية في نقل الحرارة وتوزيع متجانس لدرجة الحرارة. يمكن تصميمه وتصنيعه بأشكال وأحجام مختلفة حسب متطلبات العميل. يأتي المبادل الحراري ذو اللوحة المسطحة (Platecoil plate) في هيكل خارجي مزود بصينية توزيع مياه وباب خارجي، مما يسهل تنظيفه بفضل إمكانية الوصول إليه من جميع الجوانب والمسافة بين ألواح المبخر.
| إنتاج تبريد الحليب | سلق الخضراوات | صناعة الدواجن |
| تبريد بلح البحر/الروبيان | إنتاج الجبن | صناعة معالجة الأسماك |
| إنتاج المخبوزات | صناعة تجهيز اللحوم | صناعة البناء (الخرسانة) |
| الصناعات الكيميائية | الصناعات الدوائية | حليب جوز الهند المنعش |
1. إمداد مستمر ومستقر بالماء بدرجة حرارة 0-1 درجة مئوية.
2. لا يوجد تشوه ميكانيكي حتى عند تجمد التربة.
3. معامل نقل حرارة عالٍ وتكلفة تشغيل منخفضة.
4. هيكل لوحة الملف اللولبي لسهولة التنظيف والصيانة.











