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Macchina per ghiaccio a impasto caldo industriale economica – Macchina per ghiaccio a impasto efficiente e a risparmio energetico – Chemequip Industries Co., Ltd.

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Macchina per ghiaccio a impasto caldo industriale economica – Macchina per ghiaccio a impasto efficiente e a risparmio energetico – Chemequip Industries Co., Ltd. Dettagli:

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Macchina per ghiaccio a impasto caldo industriale economica – Macchina per ghiaccio a impasto efficiente e a risparmio energetico – Chemequip Industries Co., Ltd. Dettagli:

Il sistema di produzione di ghiaccio in sospensione produce ghiaccio in sospensione, chiamato anche ghiaccio fluido o ghiaccio liquido. Se applicato alla lavorazione e al raffreddamento dei prodotti, questo tipo di ghiaccio ne preserva la freschezza più a lungo, poiché i cristalli di ghiaccio, estremamente piccoli, lisci e perfettamente rotondi, penetrano in ogni angolo e fessura del prodotto da raffreddare. Rimuove il calore dal prodotto con una velocità superiore rispetto ad altre forme di ghiaccio, garantendo un trasferimento di calore più rapido e un raffreddamento immediato e uniforme del prodotto, prevenendo potenziali danni come la formazione di batteri, reazioni enzimatiche e scolorimento.

Nella nostra macchina per ghiaccio a sospensione, la soluzione contenuta nel serbatoio entra nella parte superiore del generatore di ghiaccio a sospensione e defluisce per gravità attraverso il tubo laterale. Il refrigerante liquido proveniente dall'unità di condensazione entra nel lato esterno dell'evaporatore e sottrae calore alla soluzione. Man mano che il calore viene sottratto, parte dell'acqua si congela, formando una sospensione di ghiaccio che può essere scaricata nel serbatoio o pompata nel serbatoio di stoccaggio. Il ghiaccio si accumula e viene erogato dalla parte superiore del serbatoio, mentre la soluzione viene concentrata per essere pompata fuori dal fondo del serbatoio secondo necessità.

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(1) Le macchine per il ghiaccio in sospensione producono il ghiaccio in sospensione morbido per la conservazione a freddo dei prodotti ittici

(2) La macchina per il ghiaccio in sospensione, il suo ghiaccio fluido può essere utilizzato per la lavorazione e il raffreddamento del pollame.

(3) La macchina per il ghiaccio in sospensione può essere installata per il ghiaccio da supermercato

(4) La macchina per ghiaccio in sospensione è applicabile al negozio di lavorazione del pane.

(5) La macchina per ghiaccio in sospensione può essere utilizzata in grandi impianti HVAC di fabbriche al coperto

(6) La macchina per il ghiaccio in sospensione è ampiamente utilizzata nella lavorazione di alimenti e prodotti lattiero-caseari

(7) La macchina per il ghiaccio in sospensione può essere utilizzata per il raffreddamento del calcestruzzo

(8) Il sistema di macchine per il ghiaccio in sospensione può essere utilizzato anche per la refrigerazione mineraria.

1. Maggiore efficienza energetica

Il ghiaccio in sospensione prodotto dal generatore di ghiaccio in sospensione non aderisce ad alcuna superficie di scambio termico, con conseguente maggiore efficienza energetica.

2. Attrezzatura compatta

Questa macchina per ghiaccio a sospensione, grazie al suo ingombro ridotto dell'evaporatore, consente di risparmiare spazio nella sala apparecchiature di refrigerazione.

3. Meno manutenzione

Nessun raschiamento della superficie di trasferimento del calore, evaporazione più affidabile

1. Risparmia con una migliore conservazione:

I cristalli di ghiaccio in sospensione si formano in soluzione sotto forte agitazione, creando piccoli cristalli arrotondati che non danneggiano il prodotto e prevengono lo scolorimento, a differenza del ghiaccio a scaglie, del ghiaccio a guscio o del ghiaccio incrinato che presentano bordi frastagliati. Inoltre, il ghiaccio in sospensione mantiene le temperature interne costantemente più basse e più a lungo rispetto al ghiaccio a scaglie.

2. Risparmia grazie all'efficienza energetica:

Grazie al suo coefficiente di prestazione, l'evaporatore si posiziona ai vertici della classifica per efficienza energetica. Mantenendo una temperatura di aspirazione elevata e costante di circa -8,8 °C, produce 1 tonnellata di refrigerazione utilizzando 1-1,2 kW di energia.

3. Risparmia con una distribuzione del ghiaccio facile ed efficiente:

Il pompaggio della miscela di ghiaccio direttamente in più punti di utilizzo garantisce elevati livelli di igiene e riduce la manodopera sia per la consegna che per la pulizia del ghiaccio.

4. Risparmia grazie alla flessibilità di progettazione del sistema:

I pacchetti modulari compatti hanno un ingombro molto ridotto, soprattutto nelle applicazioni ad alta capacità, e rappresentano la soluzione ideale per progetti di ristrutturazione/ampliamento. Risparmia spazio nei locali tecnici affollati posizionando i pacchetti di condensazione e/o i serbatoi di accumulo del ghiaccio in punti remoti.

La macchina per ghiaccio in sospensione produce ghiaccio in sospensione di alta qualità per diverse applicazioni di refrigerazione:

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