Spilvenu šķīvju pielietojums jūras veltēm un zivīm
Šeit ir daļa no mūsu sērijas par spilvenplākšņu siltummaiņiem, kas kļūst par ļoti pieprasītu risinājumu jūras velšu un zivju pārstrādei. Salīdzinot ar tradicionālajiem siltummaiņiem, tie ir salīdzinoši jauni, taču to unikālais "spilvenveida" dizains nodrošina lielāku elastību un efektivitāti apkures un dzesēšanas sistēmās. Tā rezultātā spilvenplākšņu siltummaiņi arvien vairāk tiek izmantoti jūras velšu pārstrādes nozarē. Šie pilnībā metinātie siltummaiņi ir ļoti daudzpusīga tehnoloģija, kas maina spēles noteikumus daudziem uzņēmumiem.
Krītošās plēves ūdens dzesētāji ledus ūdens ražošanai jūras veltēs un zivju pārstrādē
Kas ir rūpnieciskie ūdens dzesētāji?
Ar gadu desmitiem ilgu pieredzi saldēšanas jomā mēs cenšamies nodrošināt labākos risinājumus klientu vajadzībām jūras velšu nozarē. Mūsu krītošās plēves dzesētāju ledus ūdens temperatūra 0–1 °C ir optimāla vide vārītu jūras velšu un zivju iepriekšējai atdzesēšanai, kontrolētai temperatūrai zivju vai vēžveidīgo audzēšanai akvakultūrā, kā arī sugai atbilstošai zivju kaušanai.
Ar krītošās plēves dzesētājiem var veiksmīgi atrisināt šādas problēmas
1. Garneļu, kalmāru, astoņkāju un kopumā vārītu jūras velšu atdzesēšana.
2. Zivju vai vēžveidīgo augšanas kontrole akvakultūrās pie nemainīgas jūras ūdens temperatūras.
3. Zivju kaušana dzīvnieku labturībai draudzīgā veidā.
Jūras velšu (garneļu, kalmāru, sēpiju un vārītu jūras velšu) dzesēšana ar krītošās plēves dzesētāju
Jūras veltes ir jāatdzesē pēc iespējas ātrāk, vēlams, līdz 0°C vai tuvu tai, lai nodrošinātu zemus enerģijas zudumus un minimālus jūras velšu zudumus. Jūras veltes tiek atdzesētas pēc iespējas ātrāk tiešā saskarē ar ledusaukstu ūdeni. Tas nodrošina, ka krāsas, garšas un svara zudumi ir niecīgi.
Krītošās plēves dzesētāja priekšrocības jūras veltēm un zivīm
1. Ūdens dzesēšana ar rūpnieciskajiem ūdens dzesētājiem līdz 0–1 °C ledusūdens temperatūrai.
2. Atvērta sistēma, šos ūdens dzesētājus var tīrīt jebkurā laikā, pat darbības laikā, tādējādi nodrošinot optimālu higiēnu.
3. Siltajā atgaitas ūdenī esošās produkta daļiņas neizraisa sasalšanu. Nav grūti sasniedzamu stūru un leņķu, kas apgrūtinātu tīrīšanu.
4. Apledojums kompresora nelīdzenumu dēļ nevar izraisīt šo dzesēšanas ūdens dzesētāju mehānisku deformāciju.
5. Vienkārša ledus ūdens sistēma, bez blīvējumiem, bez rezerves daļām, t. i., bez papildu izmaksām darbības laika dēļ.
6. Minimāla tīrīšanas piepūle, pateicoties plākšņu pašattīrīšanās efektam šajos dzesēšanas ledus ūdens dzesētājos, ko nodrošina pastāvīgi krītoša ūdens plēve.
7. Var viegli uzstādīt virs jebkuras rūpnieciskās dzesēšanas montāžas līnijas.
8. Visas detaļas izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Atbilst visiem rūpnieciskās dzesēšanas higiēnas standartiem visā pasaulē.
9. Hidrodzesētājiem nav sasalšanas riska, ja dzesēšanas temperatūra ir 0–1 °C ar ledus ūdeni.
10. Slēgtā konstrukcija novērš šī rūpnieciskā ūdens dzesēšanas siltummaiņa piesārņojumu.
