Pillow Plate-toepassingen voor zeevruchten en vis
Hier is een deel van onze serie over Pillow Plates-warmtewisselaars, die in opkomst zijn als een zeer gewilde oplossing voor zeevruchten en vis.Vergeleken met traditionele warmtewisselaars zijn ze relatief nieuw, maar hun unieke ‘kussenvormige’ ontwerp zorgt voor meer flexibiliteit en efficiëntie in verwarmings- en koelsystemen.Als gevolg hiervan worden kussenplaatwarmtewisselaars steeds vaker geïmplementeerd in de visindustrie.Deze volledig gelaste warmtewisselaars vertegenwoordigen een zeer veelzijdige technologie die het spel voor veel bedrijven verandert.
Vallende film-waterkoelers voor de productie van ijswater in de vis- en zeevruchtenverwerking
Wat zijn industriële waterkoelers?
Met tientallen jaren ervaring in koeling streven wij ernaar de beste oplossingen te bieden voor klanttoepassingen in de visindustrie.De ijswatertemperatuur van 0~1°C van onze Falling Film Chillers is het optimale medium voor het voorkoelen van gekookte zeevruchten en vis, gecontroleerde temperaturen voor de groei van vis of schaaldieren in aquaculturen, evenals voor het op de soort afgestemde slachten van vis.
De volgende problemen kunnen met succes worden opgelost met vallende filmkoelers
1. Koelen van garnalen, inktvis, octopus en gekookte zeevruchten in het algemeen.
2. Controle van de groei van vissen of schaaldieren bij constante zeewatertemperaturen in aquaculturen.
3. Het slachten van vis op een dierwelzijnsvriendelijke wijze.
Koelen van zeevruchten (garnalen, inktvis, inktvis en gekookte zeevruchten) door Falling Film Chiller
De zeevruchten moeten zo snel mogelijk worden voorgekoeld, bij voorkeur tot 0°C of dichtbij, om een laag energieverlies en minimaal verlies aan zeevruchten te garanderen.De zeevruchten worden zo snel mogelijk gekoeld door direct contact met ijswater.Dit zorgt ervoor dat kleur-, smaak- en gewichtsverliezen verwaarloosbaar zijn.
Voordelen van de Falling Film Chiller voor zeevruchten en vis
1. Waterkoeling door industriële waterkoelers tot een ijswatertemperatuur van 0~1°C.
2. Open systeem, reiniging van deze waterkoelers op elk moment mogelijk, zelfs tijdens bedrijf, dus optimale hygiëne.
3. Productdeeltjes in het warme retourwater leiden niet tot bevriezing.Er zijn geen ontoegankelijke hoeken en hoeken die het schoonmaken bemoeilijken.
4. Bevriezing door onregelmatigheden in de compressor kan geen mechanische vervorming van deze koelwaterkoelers veroorzaken.
5. Eenvoudig ijswatersysteem, geen afdichtingen, geen reserveonderdelen, dwz geen extra kosten vanwege looptijden.
6. Minimale reinigingsinspanning door zelfreinigende werking van de platen in deze koelende ijswaterkoelers door voortdurend vallende waterfilm.
7. Kan eenvoudig boven elke industriële koelingsassemblagelijn worden geïnstalleerd.
8. Alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal.Voldoet aan alle industriële koelhygiënenormen wereldwijd.
9. Geen risico op bevriezing met ijswaterkoeling van 0~1 °C voor de hydrokoelers.
10. Het gesloten ontwerp voorkomt productverontreiniging van deze industriële waterkoelingswarmtewisselaar.
