ତକିଆ ପ୍ଲେଟ୍ ଇଭାପୋରେଟର ସହିତ ପ୍ଲେଟ୍ ଆଇସ୍ ମେସିନ୍
ପ୍ଲେଟ୍ ଆଇସ୍ ମେସିନ୍ ଉପରେ, ପାଣି ପମ୍ପ କରାଯାଏ ଏବଂ ଛୋଟ ଗାତ ଦେଇ ପଡ଼ିଥାଏ ତା’ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ପ୍ଲେଟ୍କୋଇଲ୍® ଲେଜର ୱେଲ୍ଡଡ୍ ପିଲୋ ପ୍ଲେଟ୍ ତଳକୁ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ। ଲେଜର ପ୍ଲେଟ୍ରେ ଥିବା କୁଲାଣ୍ଟ ପାଣିକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଜମାଟ ବାନ୍ଧି ନ ଯାଏ। ଯେତେବେଳେ ପ୍ଲେଟ୍ର ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ବରଫ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘନତାରେ ପହଞ୍ଚିଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଗରମ ଗ୍ୟାସ୍ ଲେଜର ପ୍ଲେଟ୍ରେ ପ୍ରବେଶ କରାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ପ୍ଲେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ ଉଷ୍ମ ହୋଇ ପ୍ଲେଟ୍ଗୁଡ଼ିକରୁ ବରଫ ମୁକ୍ତ ହୋଇଯାଏ। ବରଫ ଏକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟାଙ୍କିରେ ପଡ଼ି ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ। ଏହି ବରଫକୁ ଏକ ପରିବହନ ସ୍କ୍ରୁ ଦ୍ୱାରା ଇଚ୍ଛିତ ସ୍ଥାନକୁ ପରିବହନ କରାଯାଇପାରିବ।
୧. ମୃଦୁ ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ।
୨. ମାଛ ଧରିବା ଶିଳ୍ପ, ସଦ୍ୟ ଧରାଯାଇଥିବା ମାଛକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା।
3. କଂକ୍ରିଟ୍ ଶିଳ୍ପ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଥିବା ଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ କଂକ୍ରିଟ୍ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ।
୪. ତାପଜ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବରଫ ଉତ୍ପାଦନ।
୫. ଦୁଗ୍ଧ ଶିଳ୍ପ ।
୬. ଖଣି ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ବରଫ।
୭. କୁକୁଡ଼ା ଉଦ୍ୟୋଗ।
୮. ମାଂସ ଶିଳ୍ପ ।
୯. ରାସାୟନିକ କାରଖାନା ।
୧. ବରଫ ବହୁତ ଘନ।
୨. କୌଣସି ଗତିଶୀଳ ଅଂଶ ନାହିଁ ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ସର୍ବନିମ୍ନ।
3. କମ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର।
୪. ଏତେ ଛୋଟ ମେସିନ୍ ପାଇଁ ଅଧିକ ବରଫ ଉତ୍ପାଦନ।
୫. ସଫା ରଖିବା ସହଜ।