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Scambiatore di calore a immersione realizzato con piastre a cuscino
Lo scambiatore di calore a immersione è costituito da singole piastre a cuscino o da un gruppo di piastre a cuscino saldate al laser, immerse in un contenitore con un liquido. Il fluido presente nelle piastre riscalda o raffredda i prodotti contenuti nel recipiente, a seconda delle esigenze. Il processo può essere continuo o discontinuo. La progettazione garantisce che le piastre siano facili da pulire e manutenere.
