Padjaplaatide rakendused mereandidele ja kalale
Siin on osa meie sarjast padjapõhistest soojusvahetitest, mis on tõusuteel mereandide ja kalatööstuses üha nõutumaks lahenduseks. Võrreldes traditsiooniliste soojusvahetitega on need suhteliselt uued, kuid nende ainulaadne "padjakujuline" disain pakub suuremat paindlikkust ja tõhusust kütte- ja jahutussüsteemides. Seetõttu kasutatakse padjapõhist soojusvahetit üha enam mereandide tööstuses. Need täielikult keevitatud soojusvahetid esindavad väga mitmekülgset tehnoloogiat, mis muudab paljude ettevõtete mängureegleid.
Langeva kilevee jahutid jäävee tootmiseks mereandide ja kala töötlemisel
Mis on tööstuslikud veejahutid?
Omades aastakümnete pikkust kogemust külmutusseadmete valdkonnas, püüame pakkuda parimaid lahendusi mereandide tööstuse klientidele. Meie langeva kile jahutite jäävee temperatuur 0–1 °C on optimaalne keskkond keedetud mereandide ja kala eeljahutamiseks, kontrollitud temperatuuride tagamiseks kalade või koorikloomade kasvatamiseks vesiviljeluses, samuti kalade liigikohaseks tapmiseks.
Langeva kilega jahutite abil saab edukalt lahendada järgmisi probleeme
1. Krevettide, kalmaari, kaheksajala ja üldiselt keedetud mereandide jahutamine.
2. Kalade või karpide kasvu kontrollimine vesiviljeluses püsiva merevee temperatuuri juures.
3. Kalade tapmine loomasõbralikul viisil.
Mereandide (krevettide, kalmaari, seepia ja keedetud mereandide) jahutamine langeva kilejahutiga
Mereannid tuleb võimalikult kiiresti eelnevalt jahutada, eelistatavalt 0 °C-ni või selle lähedale, et tagada väike energiakadu ja mereandide minimaalne kadu. Mereannid jahutatakse võimalikult kiiresti otsese jääkülma veega kokkupuutel. See tagab, et värvi-, maitse- ja kaalukaod on tühised.
Langeva kilejahuti eelised mereandide ja kala jaoks
1. Tööstuslike veejahutite abil jahutatakse vett temperatuurini 0–1 °C.
2. Avatud süsteem, neid veejahuteid saab puhastada igal ajal, isegi töö ajal, tagades seega optimaalse hügieeni.
3. Soojas tagasivooluvees olevad tooteosakesed ei põhjusta külmumist. Puuduvad ligipääsmatud nurgad ja nurgad, mis raskendaksid puhastamist.
4. Kompressori ebakorrapärasuste tõttu tekkiv jäätumine ei saa nende jahutusvee jahutite mehaanilist deformatsiooni põhjustada.
5. Lihtne jääveesüsteem, tihendeid ega varuosi pole, st tööaegadest tulenevaid lisakulusid pole.
6. Minimaalne puhastamisvaev tänu nendes jahutusjääveejahutites olevate plaatide isepuhastuvale toimele pidevalt langeva veekile tõttu.
7. Saab hõlpsasti paigaldada mis tahes tööstusliku jahutuskonveieri kohale.
8. Kõik osad on valmistatud roostevabast terasest. Vastab kõikidele tööstusliku jahutuse hügieenistandarditele kogu maailmas.
9. Hüdrojahutite puhul ei ole külmumisohtu jääveega jahutamisel temperatuuril 0–1 °C.
10. Suletud konstruktsioon hoiab ära selle tööstusliku vesijahutusega soojusvaheti toote saastumise.
