دستگاه یخ دوغاب کم مصرف و کارآمد
دستگاه یخ دوغاب Platecoil ما (یخ ساز قابل جریان) دستگاهی است که یک محلول ضد انجماد از مخزن ذخیره به بالای اواپراتور Platecoil پمپ می شود و گرانش از طریق لوله اواپراتور تغذیه می شود.مبرد مایع به سمت پوسته اواپراتور Platecoil از واحد متراکم وارد می شود، جایی که گرما را از محلول خارج می کند.با حذف گرما، مقداری از آب از محلول منجمد می‌شود و در نتیجه یخ دوغابی به وجود می‌آید که یا با گرانش تغذیه می‌شود یا به بالای مخزن ذخیره می‌شود.با استفاده از تفاوت در چگالی، یخ شناور می شود و مشروب مادر غرق می شود و جداسازی و در نهایت به دست آوردن یخ دوغاب مایع را آسان می کند.
محلول ذخیره شده در مخزن وارد قسمت بالای مولد دوغاب یخ می شود و نیروی جاذبه از سمت لوله تخلیه می شود.مبرد مایع از واحد متراکم وارد قسمت پوسته اواپراتور شده و گرما را از محلول خارج می کند.با حذف گرما، مقداری از آب از محلول منجمد می شود و در نتیجه دوغاب یخ ایجاد می شود که می تواند به داخل مخزن تخلیه شود یا به مخزن ذخیره پمپ شود.یخ از بالای مخزن ساخته شده و تحویل داده می شود و محلول غلیظ می شود تا در صورت نیاز از کف مخزن خارج شود.
1. خنک کننده صدف/میگو بلانچ کردن سبزیجات.
2. آب خنک کننده اسپین چیلر (صنعت طیور).
3. آب خنک کننده شیر و پنیر.
4. محصولات تازه.
5. تولید نانوایی.
6. صنعت فرآوری گوشت.
7. صنعت فرآوری ماهی.
8. صنعت ساختمان (بتن).
9. صنایع شیمیایی و دارویی.
1. حفظ سریع و موثر زنجیره سرد.
2. غلظت 0-100٪ قابل تنظیم است.
3. یخ دوغاب را می توان پمپ کرد.
4. یخ دوغاب به راحتی چسبیده و بسته می شود.
5. راندمان انرژی بالا، 0.75-1 2kW انرژی می تواند 1 RT ظرفیت تبرید تولید کند.
6. طراحی مدولار.
7. ذخیره سازی راحت، می تواند در هر شکل مخزن ذخیره سازی استفاده شود.
8. ظرفیت حمل و نقل انعطاف پذیر، می تواند تقاضای یخ سازی از 1 تن تا 1200 تن در روز را برآورده کند.
9. هزینه عملیاتی کم، مصرف برق فقط 1/5 تا 1/7 فرآیند تبخیر است.
10. ردپای کوچک و عمر طولانی.
11. بدون پوسته پوسته شدن در دمای پایین.
12. هزینه های نگهداری و تعمیر کم.
13. خلوص بالا یخ دوغاب.
14. عملکرد کم نویز.
15. تولید مجدد یخ دوغاب می تواند ظرفیت سرد را برای کارخانه فراهم کند.
16. کیفیت بالای محصولات غلیظ.
