Energetsko varčen in učinkovit stroj za ledeno kašo
Naš stroj za pripravo tekočega ledu je naprava, v kateri se raztopina za ponišanje zmrzovanja črpa iz rezervoarja na vrh uparjalnika s ploščatim tuljavom, kjer se nato gravitacijsko dovaja skozi cevni del uparjalnika. Tekoče hladilno sredstvo se iz kondenzacijske enote dovaja na lupino uparjalnika s ploščatim tuljavom, kjer odvaja toploto raztopini. Ko se toplota odvaja, se del vode iz raztopine zamrzne, kar povzroči nastanek ledene kaše, ki se bodisi gravitacijsko dovaja bodisi črpa na vrh rezervoarja. Z izkoriščanjem razlike v gostoti led plava, matična lužnica pa potone, kar olajša ločevanje in končno pridobivanje tekoče ledene kaše.
Raztopina, shranjena v rezervoarju, vstopi v vrh generatorja ledene brozge in se gravitacijsko odteče skozi cevno stran. Tekoče hladilno sredstvo iz kondenzacijske enote vstopi v lupino uparjalnika in odvaja toploto raztopini. Ko se toplota odvaja, se del vode v raztopini zamrzne, kar povzroči nastanek ledene brozge, ki se lahko bodisi odteče v rezervoar bodisi se črpa v shranjevalni rezervoar. Led se nabira in dovaja z vrha rezervoarja, raztopina pa se koncentrira in po potrebi črpa z dna rezervoarja.
1. Hlajenje školjk/kozic Blanširanje zelenjave.
2. Hladilna voda za hladilnik s centrifugo (perutninska industrija).
3. Hladilna voda za mleko in sir.
4. Sveži izdelki.
5. Pekarska proizvodnja.
6. Mesopredelovalna industrija.
7. Industrija predelave rib.
8. Gradbena industrija (beton).
9. Kemična in farmacevtska industrija.
1. Hitro in učinkovito ohranjanje hladne verige.
2. Koncentracijo je mogoče nastaviti od 0 do 100 %.
3. Ledeno kašo je mogoče črpati.
4. Ledena kaša se enostavno oprime in zavije.
5. Visoka energetska učinkovitost, 0,75–1,2 kW energije lahko proizvede 1 RT hladilno zmogljivost.
6. Modularna zasnova.
7. Priročno shranjevanje, lahko se uporablja v kateri koli obliki rezervoarja.
8. Prilagodljiva zmogljivost ravnanja, lahko zadosti povpraševanju po izdelavi ledu od 1 tone do 1200 ton na dan.
9. Nizki obratovalni stroški, poraba električne energije je le 1/5 do 1/7 procesa izhlapevanja.
10. Majhen odtis in dolga življenjska doba.
11. Brez nabiranja vodnega kamna pri nizki temperaturi.
12. Nizki stroški vzdrževanja in popravil.
13. Visoka čistost ledene kaše.
14. Tiho delovanje.
15. Ponovna proizvodnja ledene kaše lahko zagotovi hladilno zmogljivost za tovarno.
16. Visoka kakovost koncentriranih izdelkov.











