Energeticky úsporný a efektívny výrobník ľadovej kaše
Náš výrobník tekutého ľadu (platecoil) je zariadenie, v ktorom sa roztok proti zamrznutiu čerpá zo zásobníka na vrch platecoil výparníka a je privádzaný gravitačne cez rúrkovú stranu výparníka. Kvapalné chladivo sa privádza na plášť platecoil výparníka z kondenzačnej jednotky, kde odoberá teplo z roztoku. Pri odvádzaní tepla časť vody z roztoku zamrzne, čo vedie k vzniku ľadovej kaše, ktorá je buď gravitačne privádzaná, alebo čerpaná na vrch zásobníka. Využitím rozdielu v hustote ľad pláva a matečný lúh klesá, čo uľahčuje separáciu a nakoniec získanie tekutej ľadovej kaše.
Roztok uložený v nádrži vstupuje do hornej časti generátora ľadovej suspenzie a gravitačne odteká cez rúrkovú stranu. Kvapalné chladivo z kondenzačnej jednotky vstupuje do plášťa výparníka a odoberá teplo z roztoku. Pri odoberaní tepla časť vody z roztoku zamrzne, čo vedie k ľadovej suspenzii, ktorá môže buď odtekať do nádrže, alebo byť prečerpaná do skladovacej nádrže. Ľad sa bude hromadiť a privádzať z hornej časti nádrže a roztok sa koncentruje, aby sa podľa potreby prečerpal zo dna nádrže.
1. Chladenie mušlí/kreviet Blanšírovanie zeleniny.
2. Chladiaca voda pre odstreďovací chladič (hydinársky priemysel).
3. Chladiaca voda na mlieko a syr.
4. Čerstvé produkty.
5. Pekárenské výrobky.
6. Mäsospracujúci priemysel.
7. Priemysel spracovania rýb.
8. Stavebníctvo (betón).
9. Chemický a farmaceutický priemysel.
1. Rýchle a účinné uchovávanie chladiaceho reťazca.
2. Koncentráciu je možné nastaviť v rozsahu 0 – 100 %.
3. Ľadovú kašu je možné čerpať.
4. Ľadová kaša sa ľahko prilepí a zabalí.
5. Vysoká energetická účinnosť, 0,75 – 1,2 kW energie dokáže vyrobiť chladiacu kapacitu 1 RT.
6. Modulárny dizajn.
7. Pohodlné skladovanie, možno použiť v akomkoľvek tvare zásobníka.
8. Flexibilná manipulačná kapacita, dokáže uspokojiť dopyt po výrobe ľadu od 1 tony do 1200 ton za deň.
9. Nízke prevádzkové náklady, spotreba elektriny je iba 1/5 až 1/7 procesu odparovania.
10. Malá zastavaná plocha a dlhá životnosť.
11. Žiadne usadzovanie vodného kameňa pri nízkej teplote.
12. Nízke náklady na údržbu a opravy.
13. Vysoká čistota ľadovej kaše.
14. Nízka hlučnosť.
15. Reprodukcia ľadovej kaše môže zabezpečiť chladiacu kapacitu pre továreň.
16. Vysoká kvalita koncentrovaných produktov.











