Pagalvinių lėkščių pritaikymas jūros gėrybėms ir žuviai
Čia pateikiama dalis mūsų serijos apie pagalvinius plokštelinius šilumokaičius, kurie tampa labai paklausiu jūros gėrybių ir žuvies sprendimu. Palyginti su tradiciniais šilumokaičiais, jie yra gana nauji, tačiau jų unikali „pagalvės formos“ konstrukcija suteikia didesnį lankstumą ir efektyvumą šildymo ir vėsinimo sistemose. Todėl pagalviniai plokšteliniai šilumokaičiai vis dažniau naudojami jūros gėrybių pramonėje. Šie visiškai suvirinti šilumokaičiai yra labai universali technologija, kuri keičia žaidimo taisykles daugeliui įmonių.
Krintančios plėvelės vandens aušintuvai ledinio vandens gamybai jūros gėrybių ir žuvies perdirbimo pramonėje
Kas yra pramoniniai vandens šaldytuvai?
Turėdami dešimtmečių patirtį šaldymo srityje, siekiame pasiūlyti geriausius sprendimus klientams jūros gėrybių pramonėje. Mūsų krintančių plėvelinių aušintuvų 0–1 °C ledinio vandens temperatūra yra optimali terpė virtų jūros gėrybių ir žuvies išankstiniam aušinimui, kontroliuojamai temperatūrai žuvų ar vėžiagyvių auginimui akvakultūrose, taip pat žuvų skerdimui pagal rūšis.
Šias problemas galima sėkmingai išspręsti naudojant krintančios plėvelės aušintuvus
1. Krevečių, kalmarų, aštuonkojų ir apskritai virtų jūros gėrybių aušinimas.
2. Žuvų arba vėžiagyvių augimo kontrolė esant pastoviai jūros vandens temperatūrai akvakultūrose.
3. Žuvų skerdimas gyvūnų gerovei nekenksmingu būdu.
Jūros gėrybių (krevečių, kalmarų, sepijų ir virtų jūros gėrybių) aušinimas krintančios plėvelės aušintuvu
Jūros gėrybės turi būti kuo greičiau atvėsintos, geriausia iki 0 °C arba artimos jai, kad būtų užtikrinti maži energijos nuostoliai ir minimalūs jūros gėrybių nuostoliai. Jūros gėrybės kuo greičiau atvėsinamos tiesiogiai kontaktuojant su lediniu vandeniu. Tai užtikrina, kad spalvos, skonio ir svorio nuostoliai būtų nereikšmingi.
Krintančios plėvelės aušintuvo privalumai jūros gėrybėms ir žuviai
1. Vandens aušinimas pramoniniais vandens aušintuvais iki 0–1 °C ledinio vandens temperatūros.
2. Atvira sistema, šiuos vandens aušintuvus galima valyti bet kuriuo metu, net ir veikimo metu, todėl užtikrinama optimali higiena.
3. Šiltame grįžtančiame vandenyje esančios produkto dalelės neužšaldo. Nėra nepasiekiamų kampų ir pakreipimų, kuriuos būtų sunku valyti.
4. Dėl kompresoriaus nelygumų susidaręs apledėjimas negali sukelti šių aušinimo vandens aušintuvų mechaninės deformacijos.
5. Paprasta ledinio vandens sistema, jokių sandariklių, jokių atsarginių dalių, t. y. jokių papildomų išlaidų dėl veikimo laiko.
6. Minimalios valymo pastangos dėl savaiminio šių aušinimo ledinio vandens aušintuvų plokščių išsivalymo dėl nuolat krintančios vandens plėvelės.
7. Galima lengvai montuoti virš bet kurios pramoninės aušinimo surinkimo linijos.
8. Visos dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno. Atitinka visus pasaulinius pramoninio aušinimo higienos standartus.
9. Hidrauliniams aušintuvams esant 0–1 °C ledinio vandens aušintuvui, nėra užšalimo pavojaus.
10. Uždara konstrukcija apsaugo nuo šio pramoninio vandens aušinimo šilumokaičio užteršimo.
