समुद्री खाद्य आणि माशांसाठी पिलो प्लेट अनुप्रयोग
पिलो प्लेट्स हीट एक्सचेंजर्स बद्दलच्या आमच्या मालिकेचा एक भाग येथे आहे, जे सीफूड आणि फिश सोल्यूशन म्हणून खूप मागणी असलेले उदयास येत आहेत. पारंपारिक हीट एक्सचेंजर्सच्या तुलनेत, ते तुलनेने नवीन आहेत, परंतु त्यांची अद्वितीय "पिलो-आकाराची" रचना हीटिंग आणि कूलिंग सिस्टममध्ये अधिक लवचिकता आणि कार्यक्षमता प्रदान करते. परिणामी, सीफूड उद्योगात पिलो प्लेट हीट एक्सचेंजर्स वाढत्या प्रमाणात लागू केले जात आहेत. हे पूर्णपणे वेल्डेड हीट एक्सचेंजर्स एक अत्यंत बहुमुखी तंत्रज्ञानाचे प्रतिनिधित्व करतात जे अनेक व्यवसायांसाठी खेळ बदलत आहे.
सीफूड आणि मासे प्रक्रियेत बर्फाच्या पाण्याच्या उत्पादनासाठी फॉलिंग फिल्म वॉटर चिलर्स
औद्योगिक वॉटर चिलर म्हणजे काय?
रेफ्रिजरेशनमधील दशकांच्या अनुभवासह, आम्ही सीफूड उद्योगातील ग्राहकांच्या अनुप्रयोगांसाठी सर्वोत्तम उपाय प्रदान करण्याचा प्रयत्न करतो. आमच्या फॉलिंग फिल्म चिलर्सचे ०~१°C चे बर्फाचे पाण्याचे तापमान हे शिजवलेले सीफूड आणि मासे पूर्व-थंड करण्यासाठी, मत्स्यपालनांमध्ये मासे किंवा शंख माशांच्या वाढीसाठी नियंत्रित तापमानासाठी तसेच माशांच्या प्रजाती-योग्य कत्तलीसाठी इष्टतम माध्यम आहे.
फॉलिंग फिल्म चिलर वापरून खालील समस्या यशस्वीरित्या सोडवता येतात
१. कोळंबी, स्क्विड, ऑक्टोपस आणि सर्वसाधारणपणे शिजवलेले सीफूड थंड करणे.
२. मत्स्यपालनांमध्ये समुद्राच्या पाण्याच्या स्थिर तापमानावर मासे किंवा शंखांच्या वाढीचे नियंत्रण.
३. प्राणी कल्याणासाठी अनुकूल पद्धतीने मासे मारणे.
फॉलिंग फिल्म चिलरद्वारे सीफूड (कोळंबी, स्क्विड, कटलफिश आणि शिजवलेले सीफूड) थंड करणे
कमी उर्जेचा वापर आणि कमीत कमी समुद्री खाद्यपदार्थांचे नुकसान सुनिश्चित करण्यासाठी, शक्यतो ०°C पर्यंत किंवा त्याच्या जवळ, सीफूड शक्य तितक्या लवकर थंड केले पाहिजे. बर्फाच्या पाण्याच्या थेट संपर्कात आल्याने सीफूड शक्य तितक्या लवकर थंड केले जाते. यामुळे रंग, चव आणि वजन कमी होणे नगण्य आहे याची खात्री होते.
सीफूड आणि माशांसाठी फॉलिंग फिल्म चिलरचे फायदे
१. औद्योगिक वॉटर चिलरद्वारे ०~१°C बर्फाच्या पाण्याच्या तापमानापर्यंत पाणी थंड करणे.
२. ओपन सिस्टम, ऑपरेशन दरम्यान देखील कधीही या वॉटर चिलरची साफसफाई शक्य आहे, त्यामुळे इष्टतम स्वच्छता.
३. उबदार परतीच्या पाण्यात उत्पादनाचे कण गोठत नाहीत. साफसफाई करणे कठीण करणारे कोणतेही दुर्गम कोपरे आणि कोन नाहीत.
४. कंप्रेसरमधील अनियमिततेमुळे होणारे आयसिंग या कूलिंग वॉटर चिलरचे यांत्रिक विकृतीकरण होऊ शकत नाही.
५. साधी बर्फाची पाण्याची व्यवस्था, सील नाहीत, सुटे भाग नाहीत, म्हणजेच चालू वेळेमुळे कोणताही अतिरिक्त खर्च नाही.
६. या थंड बर्फाच्या पाण्याच्या चिलरमधील प्लेट्स सतत पडणाऱ्या पाण्याच्या फिल्ममुळे स्वतःहून साफसफाई करतात, त्यामुळे साफसफाईचा कमीत कमी प्रयत्न.
७. कोणत्याही औद्योगिक कूलिंग असेंब्ली लाईनवर सहजपणे स्थापित केले जाऊ शकते.
८. सर्व भाग स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले. जगभरातील सर्व औद्योगिक शीतकरण स्वच्छता मानकांचे पालन करते.
९. हायड्रो कूलरसाठी बर्फाचे पाणी ०~१°C तापमानात थंड केल्यास गोठण्याचा धोका नाही.
१०. बंदिस्त डिझाइनमुळे या औद्योगिक वॉटर कूलिंग हीट एक्सचेंजरचे उत्पादन दूषित होण्यास प्रतिबंध होतो.
