Aplikoj de Kusenaj Platoj por Fruktoj kaj Legomoj
Jen parto de nia serio pri Kusenplatoj. Varmointerŝanĝiloj aperas kiel tre dezirata solvo por malvarmigo de manĝaĵoj. Kompare kun tradiciaj varmointerŝanĝiloj, ili estas relative novaj, sed ilia unika "kusenforma" dezajno provizas pli grandan flekseblecon kaj efikecon en hejtaj kaj malvarmigaj sistemoj. Rezulte, kusenplatoj estas pli kaj pli uzataj en la nutraĵa industrio. Ĉi tiuj plene velditaj varmointerŝanĝiloj reprezentas tre multflankan teknologion, kiu ŝanĝas la ludon por multaj entreprenoj.
Falanta Filma Malvarmigilo Uzata por Efika Malvarmigo de Fruktoj kaj Legomoj
Niaj falantaj filmmalvarmigiloj kiel hidromalvarmigiloj estas nevenkebla alternativo por malvarmigi fruktojn kaj legomojn, kun pli efika kaj rapida malvarmigo de la produkto kun pli malalta energikonsumo. Pli facila prilaborado de pli grandaj rikoltaĵoj pro kontinua fluo super la transportbendoj.
Kial Legomo Tra Malvarma Akvo Plilongigas Ĝian Bretovivon? Kiam Uzi Hidromalvarmigon?
Dum la rikolto de la arbo, arbusto aŭ grundo, komenciĝas la maljuniĝo de la produkto, precipe ĉe altaj someraj ĉirkaŭaj temperaturoj. La postuloj por optimuma malvarmiga sistemo celu malvarmigi la produkton de la varmo kiel eble plej rapide post rikolto. Se la kultivaĵo estas malvarmigita rekte per malvarma akvo aŭ sala akvo, ĉi tiu speco de malvarmigo nomiĝas hidromalvarmigo. Por ĉiuj fruktoj kaj legomoj, tuja malvarmigo okazu rekte post rikolto por atingi la plej altan produktokvaliton ĉe la kliento kaj garantii freŝajn produktojn.
Malvarmigi Fruktojn kaj Legomojn? Hidromalvarmigo per Glacia Akvo - Rapida kaj Efika
Hidromalvarmigo estas ekstreme rapida kaj efika eĉ rilate al grandaj kvantoj da malvarmigota produkto kaj grandaj produktaj dimensioj. La produkto povas esti poste stokita en la fridujo por stokado antaŭ ol transporti ĝin al la fina kliento.
Avantaĝoj de la Falanta Filma Malvarmigilo por Fruktoj kaj Legomoj
1. Akva malvarmigo per industriaj akvomalvarmigiloj por fruktoj kaj legomoj ĝis 0~1°C glaciakva temperaturo.
2. Malferma sistemo, purigado ebla de ĉi tiuj akvomalvarmigiloj iam ajn eĉ dum funkciado, tiel optimuma higieno.
3. Produktaj partikloj en la varma revenanta akvo ne kaŭzas froston. Ne estas neatingeblaj anguloj kaj anguloj, kiuj malfaciligas purigadon.
4. Minimuma purigpezo pro mem-purigada efiko de la platoj en ĉi tiuj malvarmigaj glaciakvaj malvarmigiloj pro konstante falanta akvofilmo.
5. Glaciiĝo pro neregulaĵoj en la kompresoro ne povas kaŭzi mekanikan deformiĝon de ĉi tiuj malvarmigaj akvomalvarmigiloj.
6. Simpla glaciakva sistemo, sen sigeloj, sen rezervaj partoj, t.e. sen aldonaj kostoj pro funkcitempoj.
7. Frukto- kaj legommalvarmigiloj povas esti facile instalitaj super iu ajn industria malvarmiga muntoĉeno.
8. Ĉiuj partoj estas faritaj el neoksidebla ŝtalo. Konformas al ĉiuj industriaj higienaj normoj por frukto- kaj legommalvarmigiloj tutmonde.
9. Neniu risko de frostiĝo kun glaciakva malvarmigo je 0~1 °C por la hidromalvarmigiloj.
10. Enfermita dezajno malhelpas produktopoluadon de ĉi tiu industria akvomalvarmiga varmointerŝanĝilo.
