แบนเนอร์--ผลไม้แช่อิ่ม, มะม่วงแช่อิ่ม, แช่ผัก

ผลไม้และผัก

ผลไม้และผัก

การใช้งานแผ่นหมอนสำหรับผักและผลไม้

นี่คือส่วนหนึ่งของซีรีส์ของเราเกี่ยวกับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบหมอนเพลท ซึ่งกำลังกลายเป็นโซลูชั่นทำความเย็นอาหารที่เป็นที่ต้องการอย่างมากเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบดั้งเดิม เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนเหล่านี้ค่อนข้างใหม่ แต่การออกแบบ "รูปทรงหมอน" อันเป็นเอกลักษณ์ให้ความยืดหยุ่นและประสิทธิภาพที่มากกว่าในระบบทำความร้อนและความเย็นส่งผลให้มีการใช้แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนแบบหมอนมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเชื่อมเต็มเหล่านี้เป็นตัวแทนของเทคโนโลยีที่มีความอเนกประสงค์สูงซึ่งกำลังเปลี่ยนแปลงเกมสำหรับธุรกิจจำนวนมาก

แผ่นเปลี่ยนความร้อนหมอน-1

เครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกใช้ในการทำความเย็นผักและผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกของเราในฐานะเครื่องทำความเย็นแบบพลังน้ำเป็นทางเลือกที่ไม่มีใครเทียบได้ในการทำความเย็นผักและผลไม้ ด้วยการทำความเย็นผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้นโดยใช้พลังงานน้อยลงแปรรูปผลผลิตผลผลิตขนาดใหญ่ได้ง่ายขึ้นเนื่องจากมีการไหลอย่างต่อเนื่องผ่านสายพานลำเลียง

เครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกเพื่อระบายความร้อนผลไม้
เครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกสำหรับผัก

เหตุใดการแช่ผักผ่านน้ำเย็นจึงช่วยยืดอายุการเก็บผักได้เมื่อใดจึงควรใช้ไฮโดรคูลลิ่ง?

ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวจากต้นไม้ พุ่มไม้ หรือดิน การแก่ของผลิตภัณฑ์จะเริ่มขึ้น โดยเฉพาะที่อุณหภูมิแวดล้อมในฤดูร้อนที่สูงข้อกำหนดสำหรับระบบทำความเย็นที่เหมาะสมควรมุ่งเป้าไปที่การทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงจากความร้อนโดยเร็วที่สุดหลังการเก็บเกี่ยวหากพืชถูกทำให้เย็นลงโดยตรงด้วยน้ำเย็นหรือน้ำเกลือ การทำความเย็นประเภทนี้เรียกว่าการทำความเย็นด้วยน้ำสำหรับผักและผลไม้ทุกชนิด ควรทำความเย็นทันทีทันทีหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสุดแก่ลูกค้าและรับประกันผักผลไม้สด

ทำความเย็นผักและผลไม้?การระบายความร้อนด้วยพลังน้ำด้วยน้ำน้ำแข็ง – รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

การระบายความร้อนด้วยพลังน้ำทำได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่ต้องระบายความร้อนในปริมาณมากและมีผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ก็ตามหลังจากนั้นสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องเย็นเพื่อจัดเก็บก่อนขนส่งไปยังลูกค้าปลายทาง

ข้อดีของเครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกสำหรับผักและผลไม้

1. ระบายความร้อนด้วยน้ำด้วยเครื่องทำน้ำเย็นอุตสาหกรรมสำหรับผักและผลไม้ที่มีอุณหภูมิน้ำเย็นจัดถึง 0~1°C

2. ระบบเปิด สามารถทำความสะอาดเครื่องทำน้ำเย็นเหล่านี้ได้ตลอดเวลาแม้ในระหว่างการทำงาน จึงมีสุขอนามัยที่ดีที่สุด

3. อนุภาคของผลิตภัณฑ์ในน้ำที่ไหลกลับอย่างอุ่นไม่ทำให้เกิดการแช่แข็งไม่มีมุมและมุมที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ซึ่งทำให้การทำความสะอาดทำได้ยาก

4. ใช้ความพยายามในการทำความสะอาดน้อยที่สุดเนื่องจากผลในการทำความสะอาดตัวเองของแผ่นในเครื่องทำน้ำเย็นแบบน้ำแข็งเหล่านี้เนื่องจากมีฟิล์มน้ำที่ตกลงมาอย่างต่อเนื่อง

5. การแข็งตัวเนื่องจากความผิดปกติในคอมเพรสเซอร์ไม่สามารถทำให้เกิดการเสียรูปทางกลของชิลเลอร์น้ำหล่อเย็นเหล่านี้ได้

6. ระบบน้ำน้ำแข็งธรรมดา ไม่มีซีล ไม่มีอะไหล่ เช่น ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเนื่องจากระยะเวลาการทำงาน

7. สามารถติดตั้งเครื่องทำความเย็นผักและผลไม้ได้อย่างง่ายดายเหนือสายการประกอบการทำความเย็นทางอุตสาหกรรม

8. ชิ้นส่วนทั้งหมดทำจากสแตนเลสเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการทำความเย็นทางอุตสาหกรรมทั้งหมดสำหรับตู้แช่ผักและผลไม้ทั่วโลก

9. ไม่มีความเสี่ยงที่จะถูกแช่แข็งด้วยการระบายความร้อนด้วยน้ำน้ำแข็ง 0~1 ° C สำหรับเครื่องทำความเย็นแบบพลังน้ำ

10. การออกแบบที่ปิดล้อมป้องกันการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนระบายความร้อนด้วยน้ำอุตสาหกรรมนี้

ข้อดีของเครื่องทำความเย็นแบบฟิล์มตกสำหรับผักและผลไม้
ตู้แช่ฟิล์มร่วงแบบหมอนเพลทเพื่อการทำความเย็นผลไม้