Kussingplaat Toepassings vir Vrugte en Groente
Hier is 'n deel van ons reeks oor Kussingplaat-hittewisselaars, wat na vore kom as 'n hoogs gesogte voedselverkoelingsoplossing. In vergelyking met tradisionele hittewisselaars, is hulle relatief nuut, maar hul unieke "kussingvormige" ontwerp bied groter buigsaamheid en doeltreffendheid in verhittings- en verkoelingstelsels. Gevolglik word kussingplaat-hittewisselaars toenemend in die voedselbedryf geïmplementeer. Hierdie volledig gelaste hittewisselaars verteenwoordig 'n hoogs veelsydige tegnologie wat die spel vir baie besighede verander.
Valfilmverkoeler in gebruik vir effektiewe verkoeling van vrugte en groente
Ons Valfilm-verkoelers as hidro-verkoelers is 'n onoortreflike alternatief vir die verkoeling van vrugte en groente met 'n meer effektiewe en vinniger verkoeling van die produk met laer energieverbruik. Makliker verwerking van groter oesprodukte as gevolg van deurlopende vloei oor die vervoerbande.
Waarom verleng dit die rakleeftyd van 'n groente om deur koue water te loop? Wanneer moet jy hidroverkoeling gebruik?
Tydens die oes van die boom, bos of grond begin die veroudering van die produk, veral by hoë somertemperature. Die vereistes vir 'n optimale verkoelingstelsel moet daarop gemik wees om die produk so vinnig as moontlik na oes van die hitte af te koel. As die gewas direk met koue water of pekelwater afgekoel word, word hierdie tipe verkoeling hidro-verkoeling genoem. Vir alle vrugte en groente moet onmiddellike verkoeling direk na oes plaasvind om die hoogste produkgehalte aan die kliëntkant te bereik en vars produkte te waarborg.
Vrugte en Groente Verkoel? Hidro-verkoeling met Yswater – Vinnig en Doeltreffend
Hidro-verkoeling is uiters vinnig en effektief, selfs in verhouding tot groot hoeveelhede produk wat verkoel moet word en groot produkafmetings. Die produk kan daarna in die koelkamer gestoor word vir berging voordat dit na die eindkliënt vervoer word.
Voordele van die Valfilmverkoeler vir Vrugte en Groente
1. Waterverkoeling deur industriële waterkoelers vir vrugte en groente tot 0~1°C yswatertemperatuur.
2. Oop stelsel, skoonmaak van hierdie waterkoelers te eniger tyd moontlik, selfs tydens werking, dus optimale higiëne.
3. Produkdeeltjies in die warm terugvloeiwater lei nie tot vries nie. Daar is geen ontoeganklike hoeke en hoeke wat skoonmaak moeilik maak nie.
4. Minimale skoonmaakpoging as gevolg van die selfreinigende effek van die plate in hierdie verkoelende yswaterkoelers as gevolg van die voortdurend vallende waterfilm.
5. Ysvorming as gevolg van onreëlmatighede in die kompressor kan nie meganiese vervorming van hierdie verkoelwaterkoelers veroorsaak nie.
6. Eenvoudige yswaterstelsel, geen seëls, geen onderdele nie, d.w.s. geen bykomende koste as gevolg van looptye nie.
7. Vrugte- en groentekoelers kan maklik bo enige industriële verkoelingsmonteerlyn geïnstalleer word.
8. Alle onderdele is van vlekvrye staal gemaak. Voldoen aan alle industriële verkoelinghigiënestandaarde vir vrugte- en groentekoelers wêreldwyd.
9. Geen risiko van vries met yswaterverkoeling van 0~1 °C vir die hidrokoelers nie.
10. Geslote ontwerp verhoed produkbesoedeling van hierdie industriële waterverkoelingshittewisselaar.
