سۈت سوۋۇتۇش ئۈچۈن ياستۇق تەخسىسى قوللىنىشلىرى
بۇ بىزنىڭ بۇ ھەقتىكى يۈرۈشلۈك ماقالىلىرىمىزنىڭ بىر قىسمىياستۇق تاختىلىرى ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ، يېمەكلىك سوۋۇتۇش ئۈچۈن ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشكەن بىر خىل چارە سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقماقتا. ئەنئەنىۋى ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچلارغا سېلىشتۇرغاندا، ئۇلار نىسبەتەن يېڭى، ئەمما ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە «ياستۇق شەكىللىك» لايىھىسى ئىسسىتىش ۋە سوۋۇتۇش سىستېمىلىرىدا تېخىمۇ كۆپ ئەركىنلىك ۋە ئۈنۈملۈكلۈك بىلەن تەمىنلەيدۇ. نەتىجىدە، ياستۇق تاختىسى ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ سۈتچىلىك سانائىتىدە بارغانسېرى كۆپ قوللىنىلىۋاتىدۇ. بۇ تولۇق كەپشەرلەنگەن ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچلار نۇرغۇن كارخانىلارنىڭ ئويۇن ئۇسۇلىنى ئۆزگەرتىۋاتقان ئىنتايىن كۆپ ئىقتىدارلىق تېخنىكىنى ئىپادىلەيدۇ.
چۈشۈپ كېتىۋاتقان پىلاستىنكا سوۋۇتقۇچ سۈت زاۋۇتلىرىدا 0 ~ 1℃ مۇز سۈيى ھاسىل قىلىدۇ
0 ~ 1°C لىق مۇز سۈيىنىڭ سوۋۇتۇش ئىقتىدارى ناھايىتى يۇقىرى بولۇپ، بۇ باشقا سوۋۇتقۇچلارغا سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىقنىڭ نىسبەتەن تۆۋەن ئېقىم سۈرئىتىدە يەتكۈزۈلىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بىزنىڭچۈشۈپ كېتىۋاتقان پىلاستىنكا سوۋۇتقۇچلىرىچۈنكى سۇلۇق سوۋۇتقۇچلار سۈت زاۋۇتلىرىنى سوۋۇتۇشتا ئەڭ ياخشى تاللاش بولۇپ، مەھسۇلاتنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ۋە تېز سوۋۇتۇپ، ئېنېرگىيە سەرپىياتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش كوئېففىتسېنتى ئىنتايىن يۇقىرى بولۇپ، مۇز سۈيىنىڭ تېمپېراتۇرىسى نۆل گرادۇسقا (0 ~ 1°C) يېقىن بولۇپ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ فىزىكىلىق پۈتۈنلۈكىگە تەسىر كۆرسەتمەيدۇ ۋە باشقا سىستېمىلاردا تەلەپ قىلىنىدىغاندەك، سۇنىڭ مۇزلاپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن مۇرەككەپ تەڭشەش ۋە كونترول ئۇسۇللىرىغا ئېھتىياجلىق بولمايدۇ.
سۈتچىلىك سانائىتىدە 0 ~ 1℃ مۇز سۈيىنى سوۋۇتۇش يېمەكلىك سانائىتى تەلەپ قىلىدىغان پاكىزلىق شارائىتى ئاستىدا سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەنلىتىشنىڭ ئەڭ ساپ، ئۈنۈملۈك ۋە ئەڭ بىخەتەر ئۇسۇلى. مۇز سۈيىنىڭ سوۋۇتۇش ئىقتىدارى ناھايىتى يۇقىرى، بۇ دېگەنلىك باشقا سوۋۇتۇش ۋاسىتىلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىقنى نىسبەتەن تۆۋەن ئېقىم سۈرئىتىدە يەتكۈزگىلى بولىدۇ. سۇ ئايلىنىشىنىڭ تېرمودىنامىكىلىق پارامېتىرلىرى ۋە تېخنىكىلىق خۇسۇسىيىتى پايدىلىق بولۇپ، ناھايىتى يۇقىرى ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش كوئېففىتسېنتىغا ئېرىشكىلى بولىدۇ. سوغۇق سۇ ئىشلەپچىقىرىش ۋە بۇ سۇ بىلەن سوۋۇتۇش ھەر قانداق ئەھۋالدا سۇنىڭ مۇزلاش نۇقتىسىنىڭ فىزىكىلىق چېكىگە ئىگە. بىر تەرەپتىن، سوۋۇتۇلىدىغان مەھسۇلاتنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئىمكانقەدەر تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن، تېخنىكىلىق جەھەتتىن مۇزلاش نۇقتىسىغا ئەڭ يېقىن تېمپېراتۇرىدا سۇ بىلەن ئىشلەشنى خالايدۇ، ئەمما يەنە بىر تەرەپتىن، مۇز ھاسىل بولۇش مەسىلىسى نۆلگە يېقىنلاشقاندا كۆپىيىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، مۇزنىڭ ھاسىل بولۇشى ئېنېرگىيە سەرپىياتىنىڭ ئېشىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك، چۈنكى مۇز ئىزولياتسىيە قەۋىتى رولىنى ئوينايدۇ ۋە ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش كوئېففىتسېنتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. چۈشۈپ كېتىدىغان پەردە سوۋۇتقۇچ بىلەن مۇز سۈيى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن، ئۇ نۆل سېلسىيە گرادۇسقا ئەڭ يېقىن تېمپېراتۇرىغا يېتىشكە يول قويىدۇ، ئەمما مۇز ھاسىل بولۇشقا سەزگۈر ئەمەس.
سۈت سوۋۇتۇش باكى ئۈچۈن چۇڭقۇر چاپىنى
Chemequip شىركىتى ئىشلەپچىقارغۇچىسىچىمچىق چاپانسۈت سوۋۇتۇش باكلىرى ئۈچۈن. سۈپەتلىك سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يەتكۈزۈش ئۈچۈن، قاچىنىڭ تەكشى ۋە مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا سوۋۇتۇلۇشى مۇھىم. بۇنىڭدىن باشقا، سۈت مەھسۇلاتلىرىنى سوۋۇتۇش ھەر خىل قانۇنىي بەلگىلىمىلەرگە ئۇيغۇن بولۇشى كېرەك. بۇ بىۋاسىتە سىگىردىن كېلىدىغان سۈتكە، شۇنداقلا سۈت زاۋۇتلىرىدا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن قېتىق، قايماق، پىشلاق ياكى قايماق قاتارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ماس كېلىدۇ. Chemequip سۈتچىلىك سانائىتى ئۈچۈن ياستۇق تاختىلىرىنى لايىھەلەش ۋە ئىشلەپچىقىرىشتا 20 يىلغا يېقىن تەجرىبىگە ئىگە.
دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدىكى سۈت سوۋۇتۇش باكلىرى
سىگىرلار سۈت ساغىلغاندا، سۈت 3 سائەت ئىچىدە 35 سېلسىيە گرادۇستىن 4 سېلسىيە گرادۇسقىچە سوۋۇتۇلىشى كېرەك. كۈنىگە قانچە قېتىم سۈت ساغىشىڭىزغا ئاساسەن، بەلگىلەنگەن ۋاقىت ئىچىدە سۈتنى سوۋۇتۇش ئۈچۈن قانچىلىك سوۋۇتۇش يۈزى (چۆكۈلگەن چاپىنى/قىسقۇچلۇق) لازىملىقىنى ھېسابلايسىز. غەربىي ياۋروپادىكى نۇرغۇن كىچىك سۈتچىلىك فېرمىلىرى كۆپ مىقداردا كالا باقىدىغان چوڭ فېرمىلارغا قوشۇلىدۇ. بۇ شىركەتلەردە، ئەنئەنىۋى سۈت باكلىرى ئاستا-ئاستا چوڭ سۈت سىلولىرى بىلەن ئالماشتۇرۇلماقتا.
سۈت باكلىرى ئۈچۈن چىۋىق چاپىنى (قىسقۇچلۇق) ئىشلىتىشنىڭ ئەۋزەللىكلىرى
1. ئىسسىتىش ياكى سوۋۇتۇش ئۈچۈن مەۋجۇت باك ياكى قاچىنىڭ يۈزىگە ئورنىتىلىدۇ.
2. ئەۋرىشىملىك كەپشەرلەش جەريانى ناھايىتى ئۈنۈملۈك قىزىتىش ۋە سوۋۇتۇشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
3. چۇڭقۇر قاپاقتىكى تۇربۇرنىلىق ئېقىم سەۋەبىدىن ئەڭ ياخشى ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش.
4. كۆپىنچە ماتېرىياللاردا بار، مەسىلەن SS304، 316L، 2205 Hastelloy تىتان قاتارلىق داتلاشماس پولات.
5. خاسلاشتۇرۇلغان چوڭلۇق ۋە شەكىل بار.
6. تۆۋەن ئاسراش ۋە ئىشلىتىش تەننەرخى.
7. چىداملىق ۋە بىخەتەرلىك.