နို့အေးစေရန်အတွက် ခေါင်းအုံးပြားအသုံးချမှုများ
ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စီးရီးရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါခေါင်းအုံးပြားများ အပူလဲလှယ်ကိရိယာများတို့သည် အလွန်ရေပန်းစားသော အစားအစာအအေးပေးသည့် ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာနေပါသည်။ ရိုးရာအပူဖလှယ်စက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းတို့သည် နှိုင်းယှဉ်ချက်အားဖြင့် အသစ်အဆန်းဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော "ခေါင်းအုံးပုံ" ဒီဇိုင်းသည် အပူပေးစနစ်နှင့် အအေးပေးစနစ်များတွင် ပိုမိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် ထိရောက်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ခေါင်းအုံးပြားအပူဖလှယ်စက်ကို နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းတွင် ပိုမိုအသုံးပြုလာကြသည်။ ဤအပြည့်အဝဂဟေဆက်ထားသော အပူဖလှယ်စက်များသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများစွာအတွက် အခြေအနေကို ပြောင်းလဲစေသည့် အလွန်စွယ်စုံရနည်းပညာတစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုသည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံများတွင် ရေခဲရေ 0~1°C ထုတ်လုပ်ပေးသည့် Falling Film Chiller
၀~၁ºC ရှိသော ရေခဲရေသည် အအေးခံနိုင်စွမ်း အလွန်မြင့်မားသောကြောင့် အခြားအအေးပေးအရည်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူကို စီးဆင်းမှုနှုန်း အတော်လေးနိမ့်သောနှုန်းဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်နိုင်သည်။ကျဆင်းနေသော ဖလင် အအေးခံစက်များရေအအေးပေးစက်များသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံများကို အအေးပေးရာတွင် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းပါးပြီး ထုတ်ကုန်ကို ပိုမိုထိရောက်မြန်ဆန်စွာ အအေးပေးနိုင်ပါသည်။ အပူလွှဲပြောင်းမှုကိန်းဂဏန်းများ အလွန်မြင့်မားပြီး အခြားစနစ်များတွင် လိုအပ်သကဲ့သို့ သုညဒီဂရီ (0~1ºC) အနီးရှိ ရေခဲရေအပူချိန်ကို စက်ပစ္စည်းများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကောင်းမွန်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ အေးခဲခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ခေတ်မီသော ထိန်းညှိမှုနှင့် ထိန်းချုပ်နည်းလမ်းများ မလိုအပ်ဘဲ ရရှိနိုင်ပါသည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းတွင် 0~1°C ရေခဲရေအအေးခံခြင်းသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းမှ လိုအပ်သော သန့်ရှင်းမှုအခြေအနေများအောက်တွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ အပူချိန်ကို လျှော့ချရန် အသန့်ရှင်းဆုံး၊ အထိရောက်ဆုံးနှင့် အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ရေခဲရေတွင် အအေးခံနိုင်စွမ်း အလွန်မြင့်မားသောကြောင့် အခြားအအေးပေးမီဒီယာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူကို နိမ့်ကျသောစီးဆင်းမှုနှုန်းဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်နိုင်သည်။ သာမိုဒိုင်းနမစ် ကန့်သတ်ချက်များနှင့် ရေသံသရာ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများသည် အကျိုးပြုသောကြောင့် အပူလွှဲပြောင်းမှုကိန်းဂဏန်းများ အလွန်မြင့်မားသည်။ ရေအေးထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဤရေဖြင့် အအေးခံခြင်းသည် မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆို ရေ၏ ရေခဲမှတ်၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ တစ်ဖက်တွင်၊ ထုတ်ကုန်၏အအေးခံအပူချိန်ကို တတ်နိုင်သမျှလျှော့ချရန်အတွက် ၎င်း၏ ရေခဲမှတ်နှင့် နည်းပညာအရ အနီးစပ်ဆုံးအပူချိန်တွင် ရေဖြင့်အလုပ်လုပ်လိုသော်လည်း အခြားတစ်ဖက်တွင် ရေခဲဖွဲ့စည်းမှုပြဿနာများသည် သုညသို့ချဉ်းကပ်လာသည်နှင့်အမျှ တိုးလာသည်။ ထို့အပြင်၊ ရေခဲဖွဲ့စည်းမှုသည် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုတိုးလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ရေခဲသည် လျှပ်ကာအလွှာအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အပူလွှဲပြောင်းမှုကိန်းဂဏန်းများကို လျှော့ချပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကျဆင်းနေသော ဖလင်အအေးပေးစက်ဖြင့် ရေခဲရေထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ၎င်းသည် သုညဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့် အနီးစပ်ဆုံးအပူချိန်သို့ ရောက်ရှိနိုင်သော်လည်း ရေခဲဖွဲ့စည်းမှုကို ထိခိုက်လွယ်ခြင်းမရှိပါ။
နို့အအေးပေးကန်အတွက် ချိုင့်ခွက်ဂျာကင်
Chemequip သည် ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ချိုင့်ခွက်ဂျာကင်အင်္ကျီနို့အအေးပေးကန်များအတွက်။ အရည်အသွေးမြင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ပို့ဆောင်ရန်အတွက် သင်္ဘောကို ညီညာစွာအအေးခံပြီး သင့်တော်သောအပူချိန်တွင်ထားရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများအအေးခံခြင်းသည် ဥပဒေဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ကိုက်ညီရမည်။ ၎င်းသည် နွားမမှတိုက်ရိုက်လာသောနို့အပြင် နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံများတွင် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သော ဒိန်ချဉ်၊ ကတ်စတာ၊ ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်လည်း အကျုံးဝင်ပါသည်။ Chemequip သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းအတွက် Pillow Plates များ၏ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုဦးတည်သော ဒီဇိုင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုတွင် အတွေ့အကြုံ ၂၀ နှစ်နီးပါးရှိသည်။
ခြံများရှိ နို့အအေးပေးကန်များ
နွားများကို နို့ညှစ်သောအခါ နို့ကို ၃ နာရီအတွင်း ၃၅°C မှ ၄°C အထိ အအေးခံရမည်။ တစ်နေ့လျှင် နို့ညှစ်သည့်အကြိမ်ရေပေါ် မူတည်၍ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ကန့်သတ်ချက်အတွင်း နို့ကိုအအေးခံရန် အအေးခံမျက်နှာပြင် (Dimpled Jacket/Clamp-On) မည်မျှလိုအပ်သည်ကို တွက်ချက်သည်။ အနောက်ဥရောပရှိ နို့ထွက်ပစ္စည်းမွေးမြူရေးခြံငယ်များစွာသည် နွားများပိုမိုများပြားသော ခြံကြီးများအဖြစ် ပေါင်းစည်းသွားသည်။ ဤကုမ္ပဏီများတွင် ရိုးရာနို့ကန်များကို နို့သိုလှောင်ရုံကြီးများဖြင့် တဖြည်းဖြည်းချင်း အစားထိုးလာကြသည်။
နို့ကန်များအတွက် Dimpled Jackets (Clamp-On) အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များ
၁။ အပူပေး သို့မဟုတ် အအေးပေးရန်အတွက် ရှိပြီးသား တိုင်ကီများ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာ၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တပ်ဆင်ထားနိုင်သည်။
၂။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ဂဟေဆက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အပူပေးခြင်းနှင့် အအေးပေးခြင်းကို အလွန်ထိရောက်စွာ သေချာစေသည်။
၃။ ချိုင့်ခွက်နေသော ဂျာကင်အတွင်း မငြိမ်မသက်စီးဆင်းမှုကြောင့် အကောင်းဆုံး အပူလွှဲပြောင်းမှု။
၄။ သံမဏိ SS304၊ 316L၊ 2205 Hastelloy တိုက်တေနီယမ်နှင့် အခြားပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ပစ္စည်းအများစုတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။
၅။ စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ထားသော အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန် ရရှိနိုင်ပါသည်။
၆။ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ် နည်းပါးခြင်း။
၇။ ခိုင်ခံ့ပြီး ဘေးကင်းခြင်း။