പാൽ തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള തലയിണ പ്ലേറ്റ് പ്രയോഗങ്ങൾ
ഞങ്ങളുടെ പരമ്പരയിലെ ഒരു ഭാഗം ഇതാതലയിണ പ്ലേറ്റുകൾ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ, എന്നിവ വളരെ ആവശ്യക്കാരുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ തണുപ്പിക്കൽ പരിഹാരമായി ഉയർന്നുവരുന്നു. പരമ്പരാഗത ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അവ താരതമ്യേന പുതിയതാണ്, എന്നാൽ അവയുടെ സവിശേഷമായ "തലയിണയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള" രൂപകൽപ്പന ചൂടാക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ സംവിധാനങ്ങളിൽ കൂടുതൽ വഴക്കവും കാര്യക്ഷമതയും നൽകുന്നു. തൽഫലമായി, തലയിണ പ്ലേറ്റ് ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ ക്ഷീര വ്യവസായത്തിൽ കൂടുതലായി നടപ്പിലാക്കുന്നു. ഈ പൂർണ്ണമായും വെൽഡ് ചെയ്ത ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ പല ബിസിനസുകളുടെയും ഗെയിം മാറ്റുന്ന വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ഫാലിംഗ് ഫിലിം ചില്ലർ ഡയറി പ്ലാന്റുകളിൽ 0~1℃ ഐസ് വാട്ടർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു
0~1ºC യുടെ ഐസ് വെള്ളത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന തണുപ്പിക്കൽ ശേഷിയുണ്ട്, അതായത് മറ്റ് കൂളന്റുകളെ അപേക്ഷിച്ച് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഫ്ലോ റേറ്റിൽ താപം കടത്തിവിടാൻ കഴിയും. നമ്മുടെവീഴുന്ന ഫിലിം ചില്ലറുകൾക്ഷീര പ്ലാന്റുകളുടെ തണുപ്പിക്കലിൽ ഹൈഡ്രോ കൂളറുകൾ ഒരു അജയ്യമായ ബദലാണ്, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗത്തോടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ തണുപ്പിക്കൽ. വളരെ ഉയർന്ന താപ കൈമാറ്റ ഗുണകങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നു, അതേസമയം പൂജ്യം ഡിഗ്രിക്ക് (0~1ºC) അടുത്തുള്ള ഐസ് ജല താപനില ഉപകരണങ്ങളുടെ ഭൗതിക സമഗ്രതയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെയും മറ്റ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ വെള്ളം മരവിപ്പിക്കുന്നത് തടയാൻ സങ്കീർണ്ണമായ നിയന്ത്രണത്തിന്റെയും നിയന്ത്രണത്തിന്റെയും ആവശ്യമില്ലാതെയും എത്തിച്ചേരാനാകും.
ക്ഷീര വ്യവസായത്തിൽ 0~1℃ താപനിലയിൽ ഐസ് വാട്ടർ കൂളിംഗ് ആണ് ഏറ്റവും ശുചിത്വമുള്ളതും ഫലപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമായ രീതി, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് ആവശ്യമായ ശുചിത്വ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിന്. ഐസ് വെള്ളത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന തണുപ്പിക്കൽ ശേഷിയുണ്ട്, അതായത് മറ്റ് തണുപ്പിക്കൽ മാധ്യമങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഒഴുക്ക് നിരക്കിൽ താപം കടത്തിവിടാൻ കഴിയും. തെർമോഡൈനാമിക് പാരാമീറ്ററുകളും ജലചക്രത്തിന്റെ സാങ്കേതിക ഗുണങ്ങളും അനുകൂലമാണ്, അതിനാൽ വളരെ ഉയർന്ന താപ കൈമാറ്റ ഗുണകങ്ങൾ കൈവരിക്കാനാകും. തണുത്ത വെള്ളത്തിന്റെ ഉൽപാദനവും ഈ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചുള്ള തണുപ്പിക്കലും എന്തായാലും ജലത്തിന്റെ മരവിപ്പിക്കുന്ന പോയിന്റിന്റെ ഭൗതിക പരിധിയാണ്. ഒരു വശത്ത്, തണുപ്പിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ താപനില പരമാവധി കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അതിന്റെ മരവിപ്പിക്കുന്ന പോയിന്റിന് സാങ്കേതികമായി കഴിയുന്നത്ര അടുത്തുള്ള താപനിലയിൽ വെള്ളവുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഒരാൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ മറുവശത്ത്, പൂജ്യത്തിലേക്ക് അടുക്കുമ്പോൾ ഐസ് രൂപീകരണത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഐസ് രൂപീകരണം വർദ്ധിച്ച ഊർജ്ജ ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം ഐസ് ഒരു ഇൻസുലേറ്റിംഗ് പാളിയായി പ്രവർത്തിക്കുകയും താപ കൈമാറ്റ ഗുണകങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീഴുന്ന ഫിലിം ചില്ലർ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് വെള്ളത്തിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന്, ഇത് പൂജ്യം ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനോട് അടുത്ത് താപനിലയിലെത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഐസ് രൂപീകരണത്തോട് സംവേദനക്ഷമതയില്ല.
പാൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ടാങ്കിനുള്ള ഡിംപിൾഡ് ജാക്കറ്റ്
കെമെക്വിപ്പ് ഒരു നിർമ്മാതാവാണ്ഡിംപിൾഡ് ജാക്കറ്റ്പാൽ തണുപ്പിക്കൽ ടാങ്കുകൾക്ക്. ഗുണനിലവാരമുള്ള പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന്, പാത്രം തുല്യമായും ശരിയായ താപനിലയിലും തണുപ്പിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തണുപ്പിക്കൽ എല്ലാത്തരം നിയമപരമായ ചട്ടങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായിരിക്കണം. പശുവിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വരുന്ന പാലിനും ഡയറി ഫാക്ടറികളിൽ സംസ്കരിക്കുന്ന തൈര്, കസ്റ്റാർഡ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പോലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്. ക്ഷീര വ്യവസായത്തിനായുള്ള തലയിണ പ്ലേറ്റുകളുടെ പ്രോസസ്സ്-ഓറിയന്റഡ് രൂപകൽപ്പനയിലും ഉൽപാദനത്തിലും കെമെക്വിപ്പിന് ഏകദേശം 20 വർഷത്തെ പരിചയമുണ്ട്.
ഫാമുകളിലെ പാൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ടാങ്കുകൾ
പശുക്കളെ കറക്കുമ്പോൾ, പാൽ 3 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 35°C മുതൽ 4°C വരെ തണുപ്പിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം എത്ര തവണ പാൽ കറക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, നിശ്ചിത സമയപരിധിക്കുള്ളിൽ പാൽ തണുപ്പിക്കാൻ എത്ര കൂളിംഗ് ഉപരിതലം ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു (ഡിംപിൾഡ് ജാക്കറ്റ്/ക്ലാമ്പ്-ഓൺ). പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലെ പല ചെറിയ ഡയറി ഫാമുകളും വലിയ കന്നുകാലികളുള്ള വലിയ ഫാമുകളായി ലയിക്കുന്നു. ഈ കമ്പനികളിൽ, പരമ്പരാഗത പാൽ ടാങ്കുകൾ പതുക്കെ വലിയ പാൽ സിലോകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
പാൽ ടാങ്കുകൾക്ക് ഡിംപിൾഡ് ജാക്കറ്റുകൾ (ക്ലാമ്പ്-ഓൺ) ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
1. ചൂടാക്കലോ തണുപ്പോ നൽകുന്നതിന് നിലവിലുള്ള ടാങ്കുകളുടെയോ കണ്ടെയ്നറിന്റെയോ ഉപരിതലത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കാം.
2. വഴക്കമുള്ള വെൽഡിംഗ് പ്രക്രിയ വളരെ കാര്യക്ഷമമായ ചൂടാക്കലും തണുപ്പും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
3. ഡിംപിൾഡ് ജാക്കറ്റിലെ പ്രക്ഷുബ്ധമായ ഒഴുക്ക് മൂലമുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ താപ കൈമാറ്റം.
4. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ SS304, 316L, 2205 ഹാസ്റ്റെലോയ് ടൈറ്റാനിയം തുടങ്ങിയ മിക്ക വസ്തുക്കളിലും ലഭ്യമാണ്.
5. ഇഷ്ടാനുസൃതമായി നിർമ്മിച്ച വലുപ്പവും ആകൃതിയും ലഭ്യമാണ്.
6. കുറഞ്ഞ പരിപാലന, പ്രവർത്തന ചെലവ്.
7. ഉറപ്പും സുരക്ഷയും.