Ngwa Jaketị Dimple na Ụlọ Ọrụ Chocolate
Imepụta chocolate dị mma chọrọ usoro mmepụta nke ọma. Ịjụ oyi na ikpo ọkụ nke koko, n'oge ịgwakọta ya, n'oge a na-agwakọta ya, na n'oge a na-agwakọta ya, na ihe ndị ọzọ, chọrọ ezigbo izi ezi.Ihe mgbanwe okpomọkụ nke na-ejide mgbachi(Dimple Jacket) enwere ike ịhazi okpomọkụ ahụ nke ọma ma na-agbanwe agbanwe. N'oge nhazi chocolate n'ụdị achọrọ, ọ dị mkpa ka okpomọkụ ahụ ghara ịkarị elu. E kwuwerị, chocolate enweghị ike ịgbaze. N'ime ọwara oyi chocolate kachasị elu, a na-ahazi efere ohiri isi anyị maka ezigbo oyi nke ngwaahịa chocolate dị nro ma dị mma.
Ịkpo ọkụ mgbe niile nke tankị chocolate
Mgbe ọ gbasịrị ọkụ, a na-egweri iberibe koko, ya bụ, nibs. A na-akpọ abụba dị n'ime iberibe koko a mmanụ koko. Site n'igweri nibs a nke ọma, a na-ewepụta bọta koko a. A na-eme nke a na tankị koko ebe a na-agbaze nibs ahụ ma gwerie ya na okpomọkụ karịrị 35°C. Enwere ike iji tankị koko a tee ya na ihe ndị ọzọ dị na ya.Efere ohiri isiiji mee ka okpomọkụ ahụ dịgide, n'oge a na-egweri ma na-agbaze.
Ịjụ oyi nke tankị chocolate
A ga-eji nwayọọ nwayọọ na obere okpomọkụ mee ka agbaze chocolate, na-enweghị oke ọdịiche okpomọkụ. Ọ bụrụ na okpomọkụ nke chocolate ahụ dị elu n'oge agbaze, isi ya na-apụ n'anya, mkpuchi ya na-aghọ ihe na-adịghị mma ma na-adịghị mma mgbe ọ gbasịrị ike. Ya mere, a ga-ekpo ọkụ tank koko ahụ ruo otu okpomọkụ. N'ọtụtụ tankị koko, ị nwere ike ịchọta ugbu a.Efere ohiri isiNke a na-eme ka a na-ekpo ọkụ tank ahụ mgbe niile ruo n'okpomọkụ ị chọrọ. A ga-ekpo ọkụ chocolate ahụ n'ụzọ na-apụtaghị ìhè, nwayọ nwayọ na n'ụzọ kwụ ọtọ. Ụdị ikpo ọkụ a na-apụtaghị ìhè nwere mmetụta nke au bain-marie.