Slurry Ice մեքենաների համակարգը արտադրում է ցեխոտ սառույց, որը նաև կոչվում է հեղուկ սառույց, հոսող սառույց և հեղուկ սառույց, այն նման չէ այլ սառեցման տեխնոլոգիայի: Երբ կիրառվում է արտադրանքի մշակման և սառեցման վրա, այն կարող է պահպանել արտադրանքի թարմությունը ավելի երկար ժամանակ, քանի որ սառցե բյուրեղները չափազանց փոքր են, հարթ և կատարյալ կլոր: Այն մտնում է արտադրանքի բոլոր անկյունները և ճաքերը, որոնք պետք է սառչել: Այն ջերմությունը հեռացնում է արտադրանքից ավելի բարձր արագությամբ, քան սառույցի այլ ձևերը: Սա հանգեցնում է ամենաարագ ջերմության փոխանցմանը, արտադրանքը անմիջապես և միատեսակ սառչելով՝ կանխելով բակտերիաների առաջացման, ֆերմենտային ռեակցիաների և գունաթափման հնարավոր վնասը: