Slurry Ice машина системасы суюк муз, аккан муз жана суюк муз деп аталган суспензия музду чыгарат, ал башка муздатуу технологиясына окшош эмес. Продукцияны кайра иштетүү жана муздатуу үчүн колдонулганда, ал продукттун жаңылыгын узак убакытка сактай алат, анткени муз кристаллдары өтө кичинекей, жылмакай жана эң сонун тегерек болот. Ал муздатуу керек болгон буюмдун ар бир бурчуна жана жаракаларына кирет. Ал муздун башка түрлөрүнө караганда буюмдан жылуулукту жоготот. Бул эң тез жылуулук өткөрүүнү, продуктуну дароо жана бир калыпта муздатуу менен, бактериялык түзүлүштүн, ферменттик реакциялардын жана түстүн бузулушуна жол бербөөгө алып келет.